西芹核桃沙拉
核桃仁中所含维生素E，能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃入菜很适合儿童、学生，还有脑力劳动者。
原料：西芹、核桃、沙拉酱、橄榄油。
做法步骤：
第1步、食材。
第2步、核桃入锅炒香。
第3步、西芹洗好切小段。
第4步、锅里烧开水后滴少许素油。把西芹焯熟。
第5步、把西芹捞出来沥去水份，和核桃装碗，倒入适量橄榄油。
第6步、加入适量沙拉酱拌匀即可。
第7步、装碟即可。
小贴士：
给蔬菜焯水滴少许素油，菜色鲜亮。
来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品。