山楂历来是人们喜爱的零食之一，也被称为降血压“小能手”。
中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。
但你知道么？山楂的好处可不止这些，民间多有用山楂与药材配伍来治病的方子，那么究竟山楂怎么用最好呢？
山楂能降血压、护心脏、防动脉硬化，可惜99%的人都不知道、山楂中富含丰富的维生素C
其中维生素C含量大约为53mg/00g,最高可达到98mg/00g,这个含量是柠檬的2.4倍,苹果的3倍。
丰富的维生素C可促进血管韧性,改善微循环,有美白祛斑的作用。
2、丰富的铁,具有补血作用
虽然山楂中的铁元素含量并不算是最高,但是由于维生素C和有机酸的存在,可以增加铁的利用率,改善缺铁性贫血。
3、丰富的柠檬酸、柠檬酸和酒石酸等
这些有机酸具有促进胃酸分泌、助消化的作用,同时可以用于餐后解腻。
4、有益于心血管疾病
山楂中存在*酮类物质,对心血管疾病有益,降低心血管疾病的死亡率。同时,山楂中也含有大量的果胶,有降血脂、预防便秘和保护肠道的作用。
5、调经活血
在中医书《食鉴本草》中记载山楂具有“化血块、气块,活血”的作用,所以女性因为经血不畅出现的痛经、经血中有血块,不妨食用一些山楂。
6、改善腰痛
在《本草图经》中说,山楂可治疗“痢疾及腰疼”。推荐山楂与核桃一同食用。
7、改善女性气郁现象
采用干山楂0g,玫瑰0g,一同泡茶饮。具有促消化、美容养颜和调经的作用。
同时对于女性气郁体质、气闷现象,也有很好的改善,起到镇静、安抚、抗抑郁的作用。
山楂配它，营养翻倍！山楂菊花茶——扩张血管、降血压
山楂菊花茶
材料：取干山楂0克，干菊花2.5克。
做法：菊花和山楂用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约0分钟，最后加入菊花煮沸，即可关火。
功效：
菊花有较强的抗菌消炎、清热解*、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。
有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
山楂消导作用很好，助消，化淤滞，能消除油腻，减少体内脂肪堆积，又能扩张血管，有较持续的降压效果。
山楂核桃茶——赶跑腰痛、活血化瘀
山楂核桃茶
材料：
取核桃仁50克，山楂50克，白糖克。
做法：
核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。
山楂去核，切片，加水毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。
加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。
用法：早晚各服次，温服为宜。
功效：
山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀；
核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。
两药配伍，使肾气复，血脉畅，而痛自止。
山楂丹参茶——降脂、防治动脉粥样硬化
山楂丹参茶
材料：取生山楂5～30克，丹参30克，绞股蓝5克，甘草6克。
做法：每日水煎，代茶饮。
功效：
山楂是天然的降脂药，现代研究表明，其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
有效防治动脉粥样硬化，还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用；
丹参味苦，微寒，为养血活血药，具有抗血小板凝聚、改善心脑供血，降压、降脂、降尿酸作用。
绞股蓝味甘、苦，性微寒，具有健肠胃增进消化吸收，调脂减肥等作用。
山楂陈皮茶——化滞除胀、降逆化痰
山楂陈皮茶
材料：取山楂5～30克，陈皮2克，法半夏2克，茯苓5克，木香6克，白芍0克，甘草6克。
做法：上药水煎，早晚温服。
功效：
山楂能消食化积、行气散瘀；陈皮归脾、肺经，具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效；
半夏主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气；茯苓、木香理气健脾祛湿；白芍养血柔肝、缓中止痛。
纵观此法，能健脾和胃，消积导滞。
山楂的食用禁忌
、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
2、山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。
3、健康的人食用山楂也应有所节制,儿童在牙齿发育的时候,长期吃山楂的话,对牙齿健康也不利,吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙哦,以防损害了牙齿。
4、山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。
5、孕妇害喜莫吃山楂。
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