宝宝到了4-6个月的时候,身体内所需的营养已经无法通过母乳或者奶粉来满足,此时妈妈要及时给宝宝添加营养辅食,这样才能够保证宝宝的营养所需,同时还能锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力,对乳牙也有好处。
我们知道,多吃水果不但能补充体内所需的水分,还能够获取到丰富的营养。宝宝在添加辅食的时候,可以吃一些水果。宝妈可以将水果做成果泥,然后添加到米粉当中,宝宝吃了之后对身体发育很有帮助。
果泥和水果一样,含有丰富的营养,而且特别容易消化,所以就成为了宝宝辅食餐单当中常见的食物。在众多水果当中,有两种水果很适合小宝宝吃,即使是对于刚添加辅食的小宝宝来说,也可以吃以下这两种水果。
冰火菠萝油较低热量食材:高筋面粉克低筋面粉克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1高筋面粉克、低筋面粉50克、鸡蛋全蛋液20克、牛奶克、细砂糖25克、食盐3克,酵母粉3克,放入盆中手工揉面,也可以用面包机步骤2加入25克*油,继续揉,揉到扩展阶段,用面包机也可以,不过我揉的更快20分钟搞定步骤3盖上保鲜袋,一次醒发到2倍大小步骤4这时候制作菠萝皮,*油50克软化后加入细砂糖60克搅拌均匀,在分成加入蛋液20克打匀,最后筛入低粉80克用刮刀拌匀(刚拌匀会很黏,放入冰箱冷藏一会便于整形)步骤5菠萝皮分成25克一个的剂子,可
1、香蕉
菠萝奶酪波士顿派较低热量食材:鸡蛋3个蛋糕粉70克玉米油30克牛奶50克白砂糖30克柠檬汁1/2小勺新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1食材准备:白砂糖、玉米油、牛奶、蛋糕粉、冷藏过的鸡蛋、新鲜柠檬。新鲜柠檬榨汁备用。步骤2蛋清、蛋*分离,蛋清盖保鲜膜放冰箱冷藏。步骤3先制作蛋*糊:用蛋抽打散蛋*,加入玉米油30克搅匀。步骤4加入牛奶继续搅打。步骤5筛入蛋糕粉。步骤6用蛋抽搅打至没有干粉颗粒,盖保鲜膜室温静置备用。步骤7预热烤箱,度,上下火。
香蕉当中含有丰富的淀粉质,而且还富含磷、蛋白质、钾、维生素A、维生素C等营养物质,十分适合宝宝吃。香蕉很容易被人体吸收,而且不难消化,是宝宝辅食的理想食品。但是宝妈在购买香蕉的时候,要挑选熟透的香蕉,不要选择发黑或者没熟的香蕉。
全麦核桃软欧较低热量食材:高筋粉g水g全麦粉90g白糖30g*油18g新良全麦粉2.5kg杂粮面粉家用粗粮全麦粉中筋包子馒头面粉专用粉步骤1先将核桃仁烤熟或者炒熟,葡萄干洗净;将除*油外的食材按照先将液体倒入面包桶内,将白糖、盐分别放置液体对角,将面粉倒入,在面粉最上挖一小坑倒入酵母。将面粉揉成团后静置大约30分钟,然后继续搅拌面团至光滑,放入*油继续搅拌25分钟左右至面团有韧劲,这时将核桃仁和葡萄干放入。步骤2继续搅拌至果料均匀(大约2分钟左右)就可以了,然后进行第一次发酵,发酵至2-2.5倍。步骤
2、苹果
苹果在市面上很常见,一年四季都可以买的到,熟话说:一天一苹果,医生远离我。可见多吃苹果是很有很多好处的。苹果当中含有大量的维生素、矿物质和微量元素,这些营养成分对宝宝的身体发育有帮助。
芒果酸奶冻芝士蛋糕较低热量食材:酸奶克芒果酱克奶酪克牛奶30克奶油克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖*冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1奶酪g与芒果泥混合。隔水加热用电动打蛋器打到光滑无颗粒步骤2将吉利丁片先用水泡软,沥干水后放入10g牛奶中,隔水加热倒入芒果糊中,搅拌均匀步骤3将奶油g打6分发,然后倒入芒果糊中,搅打均匀步骤4把搅打均匀的芒果糊倒入模具中,放冰箱冷个1小时以上步骤5将酸奶与奶酪混合,隔水加热打致均匀无颗粒步骤6将20g牛奶和事先泡软的吉利丁片隔水加热倒入酸奶糊中,搅拌均匀步骤7将剩下的奶油加糖打到6分发,
香蕉和苹果都很适合宝宝吃,宝妈可以用这两种水果做成辅食,然后再给宝宝吃,这样一来,既能够让宝宝吸收到丰富的营养,还能够养成良好的饮食习惯。
芝麻蛋糕卷较低热量食材:黑芝麻粉40克低筋粉35克鸡蛋2个老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖*冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖蛋*混合蛋*,牛奶,低粉混合,搅拌均匀。加入玉米油加入玉米油搅拌。加入黑芝麻加入黑芝麻粉,搅拌均匀。打蛋白蛋白放入白糖和不错,用电动打蛋机打至硬性发泡。搅拌取三分之一的蛋白倒入面糊里搅拌均匀。继续把面糊倒入剩下的蛋白里搅拌。烘烤烤盘里垫一张油纸,把面糊倒入烤盘,震出气泡,就可以放入烤箱,度烤制15分钟即可烤制完成烤制完成。抹草莓酱等蛋糕冷却,抹上草莓酱再卷起来,就可以了。成品图杯子海绵蛋糕较低热量食材:低筋面粉90克鸡蛋3个新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1将鸡蛋打入盆中,用打蛋器打至粗泡后加
下面教大家一下“香蕉苹果泥”的做法:
康乃馨花裸蛋糕较低热量食材:低筋面粉克鸡蛋5个牛奶55克色拉油55克糖克淡奶油克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1准备好食材。步骤克牛奶、55克色拉油和45克糖一起搅拌均匀。步骤3鸡蛋打出,分出蛋清、蛋*。步骤4牛奶、油拌均匀后加进蛋*。(一个一个地加)。再搅拌均匀。步骤5加进过筛好的低筋面粉。(分两次加)步骤6切拌好的面糊。步骤7打发蛋白,蛋白打到粗鱼眼状加第一次糖。(分三次加)蛋清一共用65克糖。步骤8蛋白打发好的程度。步骤9倒三分之一到面糊里,切拌均匀。步骤10切拌好面糊后,加进剩余的蛋
第一步、准备好宝宝常吃的米粉,香蕉一根,苹果一个;
第二步、将香蕉皮剥掉,将苹果削皮;
红薯馅吐司较低热量食材:高筋面粉克牛奶克高筋面粉g*5五味良仓拉丝面包粉烘焙原料家用面包机5斤2.5kg步骤1所有材料按照糖,盐,牛奶,鸡蛋,面粉,酵母的顺序放入面包机里,揉面程序选择20分钟,期间观察面团成型情况,硬了加些牛奶,软了填些面粉,不过要一点点试验不要加多了,10分钟以后加入软化*油。步骤2无需取出醒发至2倍大,手指沾水按下面团不回缩不塌陷即可,大概室温2小时,根据季节变化自行调整时间。步骤3发好后再次揉面20分钟,结束后取出用手摔打揉面至出现手套膜。步骤4将揉好的面团檊成长方形的大片,大概一厘米厚,抹上红薯馅。步骤5折叠包好擀平。步骤6中间划两刀,头的地方不要划开,像编辫子一样编好。步骤7折叠放入吐司模具里。步骤8盖盖儿或保鲜
第三步、把香蕉切成小段,把苹果切成小块;
蛋糕土司较低热量食材:高筋面粉克酵母(干)3克细砂糖30克鸡蛋16克盐3克奶酪70克牛奶克*油16克酒渍蔓越莓30克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1将除*油和酒渍蔓越莓以外的土司面团材料放入面包桶中步骤2将面包桶装入面包机中固定好,设定和面程序,30分钟步骤3程序结束,面团硬光滑,且能拉出稍厚的膜,放入软化的*油,再次启动和面程序,20分钟步骤4待程序剩余1分钟时按暂停键,面团已经能拉出薄膜了步骤5加入沥干水分的酒渍蔓越莓步骤6继续启动程序将蔓越莓搅拌进面团中步骤7稍微整理下面团,将蔓越莓都包裹进面团内部,然后开始基础发酵
第四步、把切好的香蕉和苹果倒进料理机当中,然后加入适量的矿泉水,打成泥备用;
全奶沙拉面包块较低热量食材:面粉g牛奶80g蛋液70g玉米油20g糖30g盐2g酵母2g金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1主料中留下15g蛋液,所有材料放入面包桶内,启动面包机发面程序。90分钟后面发好。步骤2取出面团揉匀排气松弛10分钟。步骤3擀成约1cm厚大饼直接放到烤盘上二次发酵。(大小和烤盘一样大)步骤4饧发2倍大后,涂上剩余的蛋液。步骤5撒上黑芝麻。步骤6烤箱提前预热,烤盘入烤箱中层,度,20分钟,注意观色,加盖锡纸。步骤7烤好后取出
第五步、取三勺米粉倒入碗中,加入温水搅拌;
第六步、将搅拌好的米粉和香蕉苹果泥混合,然后搅拌均匀即可。
枣花酥较低热量食材:大枣克玉米油80克低粉75克中粉94克糖粉19克水38克三叶果红枣整箱5斤装新疆特产和田大枣2g/1g骏枣干果包邮步骤1大枣洗干净,加水浸泡半小时后,剥去枣核。加水煮开步骤2水大概快煮完的时候,停火,用料理机将煮好的枣打碎打细步骤3分三次共加入80克的植物油将枣泥炒干步骤4将中粉、糖粉、猪油2、水混合均匀,揉出膜。做为油皮步骤5将低粉、猪油1混合均匀做为油酥步骤6将油酥、油皮、枣泥均分为十等份步骤7用油皮包住油酥步骤8按扁、擀长、翻面
这道营养辅食味道很清香,而且还有以下三点好处:
1、有助于宝宝的大脑发育
这道辅食当中含有丰富的锌元素,锌元素是宝宝成长发育过程中所需的重要微量元素之一,宝宝每天吃一些香蕉苹果泥,能够促进大脑发育,宝宝长大后会变得越来越聪明。
火龙果奶油蛋糕较低热量食材:淡奶油克戚风蛋糕1个雀巢淡奶油ml家用动物性鲜稀奶油蛋糕裱花蛋挞液甜品烘焙原料步骤1准备好戚风蛋糕步骤2戚风蛋糕一切二步骤3淡奶油里放入糖步骤4将淡奶油打发好,一小部分装入裱花袋步骤5取一片蛋糕片步骤6放上奶油抹平步骤7放上火龙果步骤8盖上另一片蛋糕片步骤9继续放上奶油步骤10把上面,侧面抹平步骤11在蛋糕边上裱上一圈步骤12放上火龙果,按照自己的喜好裱花即可成品图千叶纹紫薯奶油蛋糕卷较低热量食材:鸡蛋3个低筋面粉70克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1食材准备
2、预防贫血
营养早餐---全麦吐司较低热量食材:高粉克酵母5克全麦面粉克奶粉12克*油25克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1根据一般面包的制作流程跟操作步骤,使用后油法,先把面团揉成团步骤2再加入*油步骤3揉至扩展阶段(用手慢慢抻开,能抻成比较薄而且容易破裂的薄膜)步骤4揉好的面团盖上保鲜膜,放在室温下进行第一次发酵,25度左右,发酵至2.5倍大左右,约1个小时步骤5用手把面团里的气体挤压出来,并把面团分成三份,放在室温下中间发酵15分钟步骤6发酵完成后,取1个面团,在案板上擀成长椭圆形步骤7然后由上
宝宝在小的时候很容易出现贫血的现象,这道辅食当中含有丰富的铁元素,而且很好吸收,宝宝吃了之后能够预防缺铁性贫血的发生。
3、预防便秘
香蕉苹果泥能够促进肠道蠕动,也会对肠道起到保护的作用,经常吃能够预防便秘,还会避免腹泻。
在给宝宝吃香蕉苹果泥时,宝妈要仔细观察宝宝的大便情况,如果出现严重腹泻的话,说明宝宝暂时还不适合吃水果,要及时停止喂养。除此之外,宝妈还要观察宝宝是否出现过敏的现象,如果皮肤出现红斑或者小疙瘩,也要停止喂养,医院检查治疗。
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