核桃仁

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TUhjnbcbe - 2021/4/16 19:57:00
年3月15日~3月19日幼儿美味食谱3月15日(周一)

早餐:芝麻豆沙包、鸡蛋炒胡萝卜丝、大米粥

加餐:三元牛奶、波力海苔芝麻脆

午餐:红豆米饭、什锦瓜片、番茄菜花、香菜冬瓜汤

午点:百吉福奶酪、花牛苹果

晚餐:蒸饺(猪肉萝卜)、素炒雪菜、玉米面粥

3月16日(周二)

早餐:南瓜馒头、鸡蛋西葫芦、西红柿面片汤

加餐:三元牛奶、琥珀核桃仁

午餐:金银饭、酱爆鸡丁、香菇油菜、鸡蛋紫菜汤

午点:百吉福奶酪、进口香蕉

晚餐:炸酱面、*瓜码、娃娃菜码、花生豆浆

3月17日(周三)

早餐:芝麻蛋糕、缤纷彩椒、小米梨粥

加餐:三元牛奶、波力海苔芝麻脆

午餐:紫米米饭、太阳肉、鸡蛋炒菠菜、丝瓜蛋汤

午点:百吉福奶酪、火龙果

晚餐:麻酱花卷、肉末两丝、南瓜粥

3月18日(周四)

早餐:千层饼、肉末圆白菜、鸡肝小馄饨

加餐:三元牛奶、琥珀核桃仁

午餐:香米米饭、板栗红烧肉、素鸡娃娃菜、番茄蛋花汤

午点:哈蜜瓜、百吉福奶酪

晚餐:双色紫米馒头、肉末炒芹菜、红豆米粥

3月19日(周五)

早餐:腐乳卷、火腿炒菜心、冰糖银耳百合粥

加餐:三元牛奶、波力海苔芝麻脆

午餐:南瓜米饭、冬笋烧牛腩、醋溜苜蓿、菠菜粉丝汤

午点:冰糖橙、百吉福奶酪

晚餐:包子(猪肉茴香)、双色豆芽、冰糖雪梨粥

酱爆鸡丁的制作

主料:鸡胸肉

配料:胡萝卜、莴笋

调料:食用盐、食用油、生抽、老抽、糖、淀粉、料酒、白胡椒粉、甜面酱

制作方法:

1.鸡胸肉改刀切丁,胡萝卜切丁、莴笋切丁;

2.鸡胸丁加入食用盐、白胡椒粉、料酒拌匀,加入水淀粉,上劲,封油,腌制20分钟;

3.锅中放油,五成热放入腌好的鸡胸肉,滑散捞出,控油备用;

4.锅中留少许底油,放入胡萝卜丁煸炒,待软化、炒出胡萝卜油,放入甜面酱炒熟,炒出酱香味,倒入莴笋丁,炒至断生;

5.加入滑好的鸡肉炒匀,放入食用盐、糖、少许生抽、老抽炒匀,出锅即可。

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