腊八节
腊八节传说腊八节,节期在每年农历十二月初八,是佛教盛大的节日之一。按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,遂发现苦行不是究竟解脱之道,决定放弃苦行。此时遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日“成道”。
腊八节习俗"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。"古时候,腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先。同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
过/了/腊/八/就/是/年腊八粥的做法腊八粥labaporridge材料Material大米、糯米、小米、薏米、黑米、黑豆、花生、红豆、莲子、大枣、核桃仁、葡萄干、枸杞、冰糖
制作Making1、将花生、核桃仁、莲子、大枣、红豆提前泡8个小时左右
2、核桃去皮,莲子去掉莲心,大枣去核切成小块,将除了冰糖的其他所有材料淘洗干净
3、将锅中倒入准备好的材料,加入足够多的水,大火煮开后调成中火煮。煮至粘稠加入冰糖再煮两分钟
4、出锅,暖暖的腊八粥就做好了!
腊八祝福
腊八腊八,盼你事业成功又大发;腊八腊八,祝你生活多彩美如画;腊八腊八,愿你每天快乐笑哈哈!祝你腊八节愉快!
腊八快乐诸事“粥”全,幸福过年今天不仅是腊八节,也是大寒。大家即使再忙也要坐下来和家人一起喝一碗浓浓的腊八粥,暖暖身子哟!
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朱亚寅
图文来源
青年信息中心
校对
罗雯
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