核桃仁

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TUhjnbcbe - 2020/12/14 18:55:00

有一段时间每日坚果特别的火,每天都要吃一包,后来吃着吃着,便觉得这东西就那么回事,除了方便,并不如单一坚果品质好,运气不好还会返潮串味。

我尤其不喜欢被葡萄干弄得不干不脆还混着奇怪味道的果仁。至于丰富,大半袋子花生和葡萄干,又有几个是你真正喜欢的呢?

AZ的每日坚果有7天装的和30天装的,拿不准自己喜不喜欢可以先搞个小包装尝一尝。

里面有脱衣核桃、巴旦木、黑豆、腰果、蓝莓干,这个坚果的配比我是很爱的。

打开袋子最明显的就是核桃仁。我们这代人从小就有被逼着吃核桃的经历吧,尤其是上学的那会儿,爸爸妈妈总是认为我需要吃好多好多核桃补脑,小的时候其实并不爱吃,但是这次这里面的核桃我居然觉得很讨喜。

核桃是去衣核桃,外面的那一层苦涩的外皮已经被剥离了,只剩下甜香的核桃肉。核桃肉很饱满、新鲜。入口就是浓浓的核桃香味,醇厚,回味绵长。

核桃也确实是可以补脑的,每天三颗核桃,就可以满足大脑所需的DHA以及各种营养。除此之外,核桃的功效还有很多,它温补肺肾,定喘润肠,大便燥结、便秘的人群会体会到它的好处。核桃仁还有减肥排油的作用,饭前吃一袋核桃仁,有助于抗氧化,增加饱腹感,防止过量的进食,对控制体重最有效。核桃黑发,秋冬季吃核桃是最佳时季。

除了核桃,巴旦木和腰果也是很讨喜的两种坚果。果仁饱满大颗,微甜,香脆,不会有一些坚果里常有的受潮后发了的味道。

剩下的两种是黑豆和蓝莓干,蓝莓干不用说,大兴安岭的蓝莓,酸甜适中,虽然是果干,但肉质饱满厚实,有嚼劲。

最让人惊喜确实黑豆,黑皮绿瓤,别看小豆子其貌不扬,嚼起来却是意外的有一种烤豆子的香味儿,酥脆,但不是很硬崩牙那种硬。

除了直接吃,还可以把每日坚果混入牛奶和酸奶中,混着奶香的坚果仁又是另一种风味。

你说,如果每日坚果有的时候吃完一包还想来一包,那它还可以叫每日坚果吗?

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