前情回顾：对于北京突发的鼠疫新闻，注意防控了解相关的知识很重要，但更重要的是减少随意和可能传染鼠疫的野生动物亲密接触。（点击阅读：担心鼠疫，尊敬大自然少去惹野生动物最关键）
作为光荣的哺乳动物的一员，刚出生的人类宝宝的唯一食物就是母乳（或者特殊情况下替代母乳的配方奶），这段时间会持续差不多6个月的时间，然后就进入了关键的辅食添加阶段，最终逐渐的变成成人化的三餐。
作为新手家长，辅食阶段是一个全新的，纠结到死的阶段——我们总是希望选择最完美，营养最丰富的饮食给孩子，同时也担心任何一种食物的安全隐患可能对孩子造成长期甚至永久的伤害。
这种担心虽然可以理解，但很多时候是被过度放大的。表现在家长会过度在意任何一种食材是不是“完美”，“最好”，会去刻意购买那些其实超过自己经济实力的“高端”甚至是噱头的食材。
也包括我们今天要和大家聊的“油”。
提到油，是因为前些天有读者发了一篇文章给我们，是另外一个科普号的文章，里面提到：6-1个月刚刚添加辅食的小朋友，非常需要添加食用油。这不是跟大部分科普推荐的少盐少糖少油的健康饮食模式相违背么？
于是我们翻出来那篇原文看了一下。嗯，这并不是一篇科普文章，而是一篇核桃油的广告，所以很想说的一点是：不要拿广告当科普看啊......
首先需要说一下，在广告中，这篇算不上什么夸张吓人的，本质上还是算的上合格合规的。但广告的本质和利益诉求的确导致这篇文章在措辞和引导性上有些问题，比如：
不过我们看到这句“宝宝非常需要油”的时候，有点懵逼，这可能是我们人生第一次听到这么威武霸气的食用油宣言。那这句到底是怎么来的呢？
感谢这篇广告遵守挖坑要填的人品原则，在下面紧接着就跟给出了依据：
那《中国居民膳食指南》到底有没有说过6-1个月的小朋友辅食应该适当添加食用油呢？还好我们手头也有这本书，虽然是买了吐槽里面的各种错误用的。
在这本书中关于7-1个月婴儿膳食部分，的确发现在有一句“辅食应适量添加植物油”的推荐，不过当我们在具体看这本书的内容时，并没有发现太多详细的解读，只是在7-9个月的内容中提到了这么一句：“如婴儿辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主，需要额外添加5~10g油脂。”
所以所谓《膳食指南》“推荐添加食用油”并推导出“宝宝非常需要油”，其实是少说了个限定定语：如果你家宝宝主要是吃素的话......
“宝宝非常需要油”这句话本身没有错，但是广告试图让大家相信这句话等同于“宝宝三餐需要添加食用油”，这就是错误的了。
虽然对于婴幼儿来说，脂肪是很重要的营养，按照比例来说，比成人高不少，需要在饮食上注意保证脂肪的摄入。但实际上在现实生活中，正常饮食是可以提供足够的脂肪的，母乳、配方奶、全脂酸奶、肉、海鲜、内脏，都是含有大量脂肪的食材。因此基本上除了饮食上有比较严重问题，或者吃素的宝宝，否则饮食中缺少脂肪的风险并不大。
即便在我们总吐槽的《中国居民膳食指南》中，在刚才那句话之前还有一段介绍普通孩子辅食添加原则的内容：奶（母乳/配方奶）+高铁食物+鸡蛋+肉禽鱼+谷物蔬菜水果。而在美国儿科学会，英国NHS等国外相关机构的资料中，也没有在婴幼儿添加辅食阶段，需要普遍添加食用油，或者推荐某种食用油的建议。至于更高年龄段的青少年至成人阶段，因为和我们一样，欧美也都存在普遍的营养过剩问题，各国