大家好,我是卖特产的阿红姐
又到了本周安利农家美食的时候啦!
今天要推荐最近超火的野生山核桃仁
作为从业农特产多年的人,开篇前先来一波科普
——野生山核桃仁防骗指南
秋天到了浙江人喜欢的山核桃也悄然上市可以说,几乎每个人的朋友圈里都有人在卖山核桃仁但是阿红告诉你
山核桃仁可隐藏着不少套路呢!
套路一:你买的核桃仁里干燥剂有多重?这是一位网友分享的亲身经历,商家说一罐g,事实上都是指毛重,为了保持果仁的酥脆,每一罐里面都需要放上干燥剂,轻的干燥剂每袋10g左右,大多在15-25g,加上罐子的重量(有些罐子也很吃重),净重能在g已经属于理想状态。
阿红支招:无论你是通过什么渠道购买,都问清楚店家果仁的净重是多少,别说是买来自己吃了,大部分代理都没有办法直接购买刚炒好的核桃仁,为了解决口感问题,干燥剂是必须的,我们能做的就是不要花着核桃仁的钱买回来一堆没用的干燥剂!
套路二:想尝鲜却买了一堆陈货?这个月山核桃仁广告铺天盖地,许多商家会选择在这段时间先把低价收购的旧籽拿出来炒制后销售,大家会辨别吗?
山核桃在每年白露之后开始大量成熟,今年的白露是9月7日。
等了一年的农户就集中在这几天开杆,忙着把树上掉落的核桃背回家、忙着挑拣坏果、忙着用沸水煮了后再进行敲裂、烘烤、冷却、去壳、挑拣等过程,最后再炒制装罐,这中间又有一周过去了。
总的来说,今年新鲜的核桃是在9月中旬前后正式开始销售。
每次有新的客户来咨询,阿红姐听到最多的询问“是今年的新货吗?”可见大家都希望能够在应季的时候尝个鲜。可是你有观察过,你下单的店家是从什么时候开始更新?看看这位网友是怎么被套路的!
阿红支招:
1.如果是在网店下单,请到评价区浏览用户的反馈,9月之前就有评价好坏的要谨慎。
2.如果是在