核桃仁

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TUhjnbcbe - 2025/7/18 20:52:00

剧必备!临安现打山核桃仁,口感香脆,老少皆宜

对于全国各地那些嘴挑的吃货又有一件大事,那就是今年的临安山核桃又成熟了,各地的吃货每年此时都会不约而同纷至沓来。

这不转眼又到吃山核桃的季节,吃货们念念不忘那红棕色的核桃仁,酥脆可口,香醇浓郁。山核桃在浙江、安徽、湖南等地均有大面积种植,然而,声名远扬的还是临安山核桃。临安是中国的“山核桃之都”,已有超过年的种植历史,是真正的纯天然生长的绿色食品。对天然农产品来说,产地就是它的灵魂。临安,就是山核桃的灵魂。地点:杭州·临安。环境:适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷,海拔可达-米,光照充足,雨量充沛,丰富的“负离子”土壤纯净,最为特别的是,这里横跨亚热带和温带,为当地的山核桃的生长提供了得天独厚的地理和气候条件,已有超过年的种植历史,产出的山核桃分外香甜、品质优异,价格要比同种类高一些。

山核桃还有一个远房亲戚,北美洲山核桃,就是我们经常吃的碧根果哦!吃带壳的坚果太费劲,敲半天才能吃到一咪咪,不过瘾。现在有人帮你把壳去掉,留下完整的果仁,你只管薅一把塞嘴里咔咔嚼,这种痛快能不迷人嘛。新货山核桃仁的滋味实在是迷人×10!山核桃仁样子就是自带滤镜的红棕色,看着就勾人食欲。吃一颗在嘴里,先是天然浓郁的鲜甜,紧接着就飘来一丝浓郁醇厚,有点坚果的奶油滋味。而且这奶油味还不是那种冲鼻发腻的人工奶油味,其实就是山核桃加了糖之后的味道。浓郁中带着清爽,醇厚却又不腻不齁,滋味恰到好处!

酥脆有韧性的口感没人能抗拒,嚼两下子油脂味出来,香上天!一小颗山核桃仁都能吃出5种层次,这要是薅一把吃,不仅更过瘾,那滋味口感更是翻百倍哦,你说谁能不爱嘛。

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