核桃仁

首页 » 常识 » 问答 » 成品刚烤好很松软,巧克力味非常浓郁
TUhjnbcbe - 2025/5/21 0:15:00
核桃布朗尼蛋糕儿子喜欢吃巧克力的一切,还喜欢吃蛋糕,每次去吃自助餐他就抱着吃好几块,但不爱吃坚果,所以这次做个布朗尼让他没得挑,一块接一块的停不下嘴。做的时候黄油选稍微打发了下,所以成品刚烤好很松软,巧克力味非常浓郁,夹着粒粒核桃仁口感非常丰富。原料:黄油、巧克力、核桃、蛋糕粉、鸡蛋、可可粉、泡打粉、白糖。做法步骤:第1步、准备好所需要的材料第2步、黄油软化后放进打蛋盆,打入白糖后用打蛋器稍微打发下第3步、鸡蛋液打散后分两次加入黄油中,搅拌融合顺滑第4步、巧克力隔水溶化后和可可粉一起倒入黄油中,继续搅拌均匀第5步、加入蛋糕粉和泡打粉第6步、用刮勺切拌好后再加入一半的核桃仁碎第7步、面糊倒入烤盘中,上面再撒上核桃仁第8步、入度的烤箱25分钟左右出炉即可小贴士:核桃仁可事先烤熟点更香,我省事用的生核桃仁;做布朗尼可以不用打发黄油,直接把黄油隔水融化即可。蛋糕放凉后再出模切块,要不容易散掉。来自美食天下鱼眼中的爱的作品。
1
查看完整版本: 成品刚烤好很松软,巧克力味非常浓郁