冬天,我家早餐顿顿喝它,好喝暖和,健脑益智营养多,比牛奶豆浆更好。
各位读者朋友们好,感谢大家阅读分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『大雪过后,孩子早餐多喝它,健脑强身还补钙,简单好喝营养多,孩子每天喝两碗才上学!』
黑红羹
大雪过后,我家这里的天气有些反常,不降反升,周二还高达18℃。气温高,下午两三点的时候,太阳晒着最暖和,可早晚却非常冷,每天早上送孩子上学,口罩、耳套、围巾、手套一个都不能少,否则骑车必定打哆嗦。很多人都认为气温高了肯定不冷,就给自己和孩子穿少了,错了!入冬后,天气只会越来越冷,宁愿多穿一件,也不要少穿,不然受冻后容易感冒,而且腿脚也不舒服。
黑豆、黑米、红枣
冬天早上,不仅要穿厚点,还需要吃一顿丰富的早餐,营养多、热量高,这样出门后才不会觉得冷,我绝对不会空着肚子出门买早餐,每天都坚持在家做。到了冬天,大家起床都很困难,更别说做早餐了。其实早餐有很多种做法,有些很简单,10分钟就搞定,还很好吃,根本不需要早起。去外面买粥的朋友,为何不把电饭锅预约好,起床就能喝,又快又省钱,早餐做粥是很多人的选择。
黑米、黑豆提前用清水浸泡
早餐,很多家长会煮一些大米粥,或是榨豆浆给孩子喝,有些人就直接给孩子喝牛奶。喝粥暖胃暖身子,不过如果没预约,现煮需要30分钟以上,豆浆、牛奶虽然有营养,但有些腥味,有些孩子还喝不惯,甚至不喜欢喝。大家可以学学我,每天早上给孩子做它喝,好喝又暖和,健脑益智营养多,没有腥味只有香味,比豆浆牛奶都要好。做法特别简单,很好喝,论营养,牛奶、豆浆和粥都比不上它。
红枣肉切成小块
做这道早餐,只需要把食材放进破壁机里打一打就行了,口感细腻,味道香甜,孩子每天早上都要喝2大碗才肯上学。我把它叫做“黑红羹”,是用多种黑色和红色的豆子做成的,豆子营养丰富,补铁补钙,健脑益智,促进生长发育,是做早餐的首选食材,孩子也喜欢喝。接下来大家看看我是怎么做的吧,也就10分钟就好了。大雪过后,孩子早餐多喝它,健脑强身还补钙,简单好喝营养多,保证孩子爱喝。
倒入破壁机打成糊
准备一勺黑米和一勺黑豆、一勺红豆、一勺花生豆,就是电饭锅里的那种大勺子,把黑米和黑豆、红豆、花生豆用清水浸泡4个小时以上。可以晚上睡觉前把食材用水泡起来,早上起床直接做就行了,不用等。食材泡好后,连豆带水一起倒进破壁机里,然后加一些其它食材,比如红枣肉、核桃仁、龙眼干等干货,家里有什么就可以加什么,营养和味道都更好,然后再加适量红糖,喜欢甜的多加点,再倒入适量清水,启动机器半分钟就打成糊了。
加热后倒入碗中直接喝
把糊倒进锅里,开小火煮开,然后再煮5分钟就行了,黑红羹就做好了,盛出来喝吧。黑红羹用了2黑3红多种食材,营养非常丰富,补铁补钙,补血益气,润燥宣肺,最适合冬天早上喝了,很暖和,提高孩子免疫力,增强抵抗力,出门不会冷。同时,冬天烤暖气吹空调,身体也会燥热上火,多喝点“黑红羹”非常滋润,全身都很舒服。食材只要晚上用清水泡透后就行了,早上一打一煮就行了,也就10分钟就好了。
黑红羹
冬天,我家早餐顿顿喝它,好喝暖和,健脑益智营养多,豆浆牛奶都比不上它,黑豆的蛋白质是高达50%,比豆浆牛奶高多了,此外还含有多种维生素和矿物质,当做早餐非常好。冬天喝一碗热乎乎的“黑红羹”,全身都很暖和,细腻香甜,孩子非常爱喝,每天必喝2碗才出门,从没喊过冷,手脚都很暖和。