学会这个糕点，做给孩子吃，好吃又健康，多吃补脑，记忆力强
孩子都喜欢吃些零食，不让他们吃是不可能的，但是我们要保证孩子的身体健康，垃圾零食一定不要吃太多了。孩子就是管不住自己的嘴巴，零食吃多了，饭就不吃了，这样会导致营养不良，影响身体发育。所以今天小编分享一个糕点，学会这个糕点的做法，做给孩子吃，好吃又健康，多吃补脑，记忆力强。
今天分享的糕点就是核桃酥，大家都知道核桃是补脑的好食物，营养丰富，而且核桃的钙含量很高，多吃可以促进身高发育。核桃酥是传统的糕点，其质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。这样的糕点去买价格还是很贵的，学会自己做，成本低，更加健康，无添加。核桃酥到底要怎么做呢？接下来我们就一起来看看它的做法吧，喜欢的跟着一起学一学。
食材：低筋面粉g、玉米油g、细砂糖g、鸡蛋1个、核桃仁50g、泡打粉3g、小苏打2g、黑芝麻适量。
做法：第一步，将核桃仁剥皮，然后放入烤箱中度烘烤8分钟。接着出炉，切成碎粒备用。
第二步，玉米油中倒入白糖，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后再筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，再倒入核桃碎搅拌均匀，和成面团。
第三步，将面团分成小份，揉圆后压扁，放入烤盘中，表面刷上一层鸡蛋液，在撒些黑芝麻。
第四步，烤箱预热好度，然后放入烤箱中烘烤20分钟，就可以出炉了，美味的核桃酥就完成了。
看了以上的步骤，是不是很简单，买些食材，家里有烤箱就可以制作。这样的糕点给孩子吃，好吃又健康，还能补脑，增强记忆力。
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