都说新疆人是面做的，
三天不吃面就浑身不自在。
给新疆人一袋面粉，能还你一个奇迹！
给他一个馕，他能给你整出花花来，
馕的诱惑不止一种。
玫瑰花酱夹心馕、藿香夹心馕、
巴旦木馕、核桃仁馕
荞麦面馕......
小编在乌鲁木齐比较有名的馕店里买了5款馕
今天就来给大家测评下味道怎么样~
（视频请在wifi下观看）
03:33推
荐
▼
玫瑰花酱夹心馕
乌鲁木齐有个”馕王“店，卖一种玫瑰花酱夹心馕。厚约1厘米，直径15厘米，重约克，色泽金黄，馕饼上有几个小圆孔。放在鼻子前，能闻到淡淡的玫瑰香气。“咔嚓”，将酥脆的馕饼一掰为二，伴随着边缘有少许细渣落下，淡红色的玫瑰花酱夹心呈现在眼前。
玫瑰花酱夹心馕可缓解因燥热引起的口渴，有养胃、养心、养肝、止泻等功效。
核桃仁馕
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。
藿香夹心馕
藿香酱夹心馕中的藿香正是我们平时夏季用来对付中暑常喝的藿香正气水中的藿香，吃了这种馕对胃虚、头晕、贫血有很好的功效。
库车大馕
大如脸盆的馕你吃过没？到底有多大？记者用卷尺随机测量了10个大馕的直径，结果无一例外，个个都是50厘米。半米长的大馕叫人咋舌，有人调侃：“不想出家门时就买一个，中间掏个窟窿套在脖子上，可以吃一个星期呐。”
托克逊苞谷馕
用发酵的玉米面做引子，烤制时间较长，一般20多分钟。制作时用刀划十字，所以馕上会形成4道裂口。
叶城青稞馕
“卖相”偏青黑、价格略高，却最受欢迎。青稞馕柔和丝滑，有股天然麦香，细细回味还有一丝清甜。
柯坪恰皮达馕
烤制时20多秒出坑，松软筋道薄如纸，拿起要卷着吃，最好的搭档是清炖肥羊肉。
你还见过哪些新疆馕？
一起来分享吧！
编辑：曾丽
主持：曾丽徐思莹
视频制作：虎小燕