核桃仁

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TUhjnbcbe - 2025/4/9 3:10:00
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大家好我是阿宅,本篇给大家带来孕2月食谱,不知道做什么好吃的就来看看吧

莲子芋肉粥

材料:糯米克,莲子肉、山萸肉各60克调料:白糖适量。

做法:①将莲子肉、山萸肉用水泡软,冲洗干净;糯米淘洗干净。②将莲子肉、山芋肉、糯米一起放人锅中煮成粥,粥熟加入白糖,稍煮即可。

营养解析:此粥有补肾安胎的作用。适用于妊娠早期孕妈妈食用,可预防先兆流产,能增加营养。

松仁核桃粥

材料:紫米克.松仁50克,核桃仁50克调料:冰糖适量

做法:①核桃洗净掰碎至松仁同等大小;紫米淘洗净,用水浸泡约3小时。②锅置火上,放人清水与紫米,大火煮沸后,改小火煮至粥稠,加人核桃仁、松仁与冰糖后,小火再熬煮约20分钟即可

营养解析:松仁、核桃等坚果富含维生素E.有助预防孕早期流产

燕麦南瓜粥

材料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个,葱花。调料:盐适量

做法:①南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净.用清水浸泡!小时。②锅置火上,将大米放人锅中,加水,大火煮沸后转小火煮20分钟;然后放入南瓜块,再煮10分钟;最后加人燕麦、继续用小火煮10分钟。③出锅前加盐调味,撒葱花即可。

营养解析:燕麦的锌含量在所有谷物中最高,而且含有丰富的维生素B氨基酸、维生素E等。同时燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类特有的香味,能刺激食欲,特别适合孕早期有孕吐症状的孕妈妈食用。

清炒菜花

材料:菜花克,葱段10克,姜末适量。

调料:海鲜酱油1大匙,蚝油、料酒各2匙,香油白糖、盐、淀粉各适量。

做法:①将菜花洗净,掰成小朵,下入凉水锅中,加人!小匙盐,大火烧开,中火煮熟后捞出,沥干水。②将海鲜酱油、盐、蚝油、白糖、料酒、淀粉放入碗中,兑成汁。③锅内加入植物油烧热,放入菜花炒软,放人葱段、姜末、倒人汁,翻炒均匀淋入香油即可。

营养解析:清炒菜花可为孕妈妈补充各种维生素,具有化滞消积、开胃消食的功效,可以缓解因早孕反应带来的各种不适。常食菜花还有助于提高孕妈妈的免疫力

香干芹菜

材料:香干、芹菜各克,红椒丝50毫克,葱花、姜丝各适量。

调料:盐、植物油、鸡精适量

做法:①将芹菜去叶、洗净,在开水中略焯一下,切成寸段:香干切条。②热油加葱花、姜丝炝锅,加入香干煸香,再下芹菜段和红椒翻炒至熟,最后加盐、鸡精调味即可。

营养解析:此菜补充钙元素,增加膳食纤维,预防孕期便秘

什锦糙米饭

材料:大米、糙米、瘦肉丝、香肠各克,鲜香菇50克

调料:酱油、料酒、淀粉适量

做法:①大米、糙米分别淘洗净;糙米用水浸泡约2小时:瘦肉丝用料酒、酱油、淀粉拌匀腌入味;香菇去蒂洗净,切丝、焯水备用:香肠切圈备用。②电饭锅或煲锅中倒人适量水,效人大米、米煮至五成熟,放人瘦肉丝,香肠经煮至饭熟、敢入香菇丝焖5分钟即可,

营养解析:糙米富含膳食纤维及B族维生素,孕早期食用,有助缓解孕叶反应

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