中国曾经有一款食物被列为世界十大恶心的食物，这个食物就是中国的皮蛋。皮蛋对中国人来说是很平常的一道菜，尤其是凉拌一下再加个蘸料美味的很，但是不知道为什么外国人就吃不了这个食物，大部分外国人吃皮蛋都会觉得恶心，就连最厉害的野外求生专家贝爷也被中国皮蛋打败。
在俄罗斯也有一种类似的食品，外国人吃起来很难吃，但本地人很爱吃。这中食品就是俄罗斯的黑面包。俄罗斯的黑面包非常有名，在二战时期，作为前苏联的主流军粮，为二战胜利立下了赫赫战功。
由于黑面包保质期长，易携带，就成为了俄罗斯的主流军粮。在俄罗斯军队中一直有个传说，说是在二战时期，俄罗斯士兵曾用黑面包打晕过德国士兵，可见黑面包战斗力有多么强。
虽然黑面包俄罗斯人很爱吃，但对中国人来说，却实在是令人难以接受，因为俄罗斯黑面包闻起来有一种酸臭味，但这种酸臭味俄罗斯人并不认为很难吃，相反，就像是中国的臭豆腐一样，没有这种酸臭味，俄罗斯人还不爱吃呢。看来，味蕾真的是因人而异、因国而异。
现如今，不再是战争年代，俄罗斯军粮黑面包也被代替了，代替黑面包的就是大名鼎鼎的俄罗斯美食大列巴，为什么叫大列巴呢，这是因为俄语就这么叫。俄罗斯大列巴在俄罗斯极富盛名，几乎家家都会做大列巴，平常俄罗斯家庭里都会存储大列巴，饿了就切一片，既方便又好吃。
真正的俄罗斯大列巴对我们来说，其实并不好吃，前面说了俄罗斯面包一般都有一股酸味。但如今，俄罗斯大列巴已经被引进到中国来了，在清朝年间，大量的俄罗斯人来到了伊利，俄罗斯师傅的手工大列巴技艺也传到了新疆。
经过上百年的改良，新疆人做的大列巴，口味已经远超俄罗斯大列巴，这种大列巴口感更适合中国人。比如去掉了俄罗斯大列巴的酸味，另外，添加了新疆特有的吐鲁番葡萄干、阿克苏核桃仁、黑蜂蜜等特产，用天山牧场的牛奶和面，用啤酒花、食盐发酵，果干果仁比例高达30%，这样每一口，都可以吃到分量足的核桃仁和葡萄干，配合黑蜂蜜，天然的甜味，使得面包口感更绵柔，也更加营养。
新疆因为白天昼夜温差大，水果更容易积累糖分，所以，同样的水果，必然是新疆的好吃。大列巴里面的葡萄干、核桃都是正宗的新疆特产，口味绝非一般地区能够比的。
另外，新疆大列巴热量低，糖、盐、油非常少，营养丰富、口味多样，储存时间45天不变质。
今天就给大家推荐一款正宗的新疆大列巴，这款新疆大列巴，完全是手工现做现发，当晚运输到乌鲁木齐机场，再发向全国各地。绝大多数顾客，都进行了二次回购，称新疆大列巴太好吃了！
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