想黑发其实很简单:早餐就做这个饼给家人吃,既完美了你的早餐,又能让你远离白发的尴尬。在这里我想给大家分享一个小常识,当我们的身体出现状况,最好的药物就是食补。而抑制白发,功效最佳的食材也只能是它——黑豆。黑豆中含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其含多量的泛酸,对乌发是起到绝对性的作用。今天我就来教大家怎样把黑豆做成早餐饼,好吃又营养,既完美了你的早餐,又能让你远离白发的尴尬。喜欢的小伙伴收藏吧!
补肾壮阴、补虚黑发之功效这样做早餐饼可改善白发困扰:
第一、黑豆渣饼:(黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。)
材料:黑豆50克、中筋面粉90克、鸡蛋1个、玉米粒20克、葱5克、精盐、胡椒粉适量。
做法:1、把黑豆打成豆浆后,将豆渣过滤出来。
2、碗里装入玉米油、鸡蛋、面粉和黑豆豆渣。
3、加入少许盐、撒点胡椒粉,拌成团之后加入葱花。
4、玉米粒用水煮5分钟,沥干水分后加入,拌好后分成五份。
5、锅里放油,加热后放入豆渣饼,用铲子压扁一点,两面都煎一煎。
黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等第二、核桃黑芝麻豆渣饼:(核桃黑芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,具有强心健脑的功效,能有效地改善大脑机能,这款核桃黑芝麻豆浆非常适合常用脑的高三学子。当然,核桃黑芝麻豆浆不但能益智补脑,还能乌发养发和补钙强身,预防关节炎等疾病。)
材料:干黄豆50克、黑芝麻、核桃仁、中筋面粉75克、水、糖、牛奶克。
做法:1、干黄豆洗净,浸泡4个小时以上。黑芝麻洗净,把黑芝麻和核桃仁炒香。把黑芝麻、核桃仁和浸泡好的黄豆一起放进料理机,加入适量的水一起搅拌。
2、把搅拌好的核桃黑芝麻豆浆过滤。把核桃黑芝麻豆浆加入适量的糖煮沸即可。
3、如果有全自动豆浆机的,把泡好的黄豆与核桃仁以及黑芝麻一起放入全自动豆浆机,加入适量的糖和水,接通电源,按“五谷豆浆”键,待核桃黑芝麻豆浆制作完毕,过滤即可。
4、把中筋面粉加入到核桃黑芝麻豆渣里,拌匀。放入牛奶拌匀。平底锅里加入适量的油,倒入核桃黑芝麻豆渣糊,把豆渣饼两面煎金黄即可。
小贴士:1、核桃黑芝麻豆渣饼放入的面粉和牛奶要适当调整,因为过滤后的核桃黑芝麻糊含液体量不同。
2、这款豆渣饼可以根据自己的喜好加入鸡蛋和糖。
3、小煎饼越薄越脆,核桃和黑芝麻使得这款小煎饼格外香浓可口!(平时喝了豆浆,豆渣丢弃了,但这款核桃黑芝麻豆渣真的舍不得丢掉,我用来做成豆渣饼,家人吃着都大赞香喷喷,这都是黑芝麻和核桃的功劳!)
不但能益智补脑,还能乌发养发和补钙强食疗黑发、养发的祝黑营养早餐:
第一、黑豆红枣枸杞粥:(白发看似是表面问题,根源在肝肾亏虚、气血不足、精神压力大是白发的三大主要原因。黑豆、黑米、黑芝麻、蛹虫草粉、淮山药、枸杞是养肝肾、养发的食物,红枣、阿胶、桑葚是补气血的食物,百合、牛磺酸是舒缓压力的食物,小茴香、山药、红枣又可以健脾胃、帮助吸收。)
材料:黑豆、黑米、黑芝麻、红枣、百合、淮山药、枸杞、桑葚、阿胶、小茴香籽、燕麦高纤粉、魔芋精粉、牛磺酸、蛹虫草粉。
做法:1、将上面的十四种食物,用小钢磨打碎成粉。
2、每天早上熬粥食用。(无论是多年白发、不想老染发的中老年人,还是劳累过度、白发过多的年轻人,吃了后都感觉很好,既能当早餐吃,又能营养头发、调理身体,好吃又方便!)
养肝肾、养发的食物第二、黑芝麻核桃糊:(黑芝麻和核桃都是补肾的,有助于头发变黑。有没白发的人都可以试试,反正是有营养却没副作用的食物。)
材料:黑芝麻、核桃、红枣、姜片、花生、枸杞、鸡蛋。
做法:1、放适量的水,然后放进去核的红枣、姜片,煮沸待用。
2、煮红枣姜片的时候,把鸡蛋敲到碗里,放一点点产妇红糖,把鸡蛋打碎。
3、把生花生、生核桃、生枸杞洗净放进豆浆机里。
4、用红枣姜片的一部分滚沸的水先泡蛋绒。
5、把生花生、生核桃、生枸杞和所剩下红枣姜片水一起打成糊糊。
7、再把这些糊糊倒入蛋绒碗里,放些黑芝麻拌匀就成。
黑芝麻温馨提示:食用黑豆时需要注意:1、黑豆不宜多食,炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。
2、此外,黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。
与黑豆相配对身体比较有益:1、黑豆+谷类:所含氨基酸互补,营养更全面。
2、黑豆+红枣:黑豆补肾补血,红枣补中益气,两者搭配,补肾补血功效更强。
3、黑豆+红糖:滋补肝肾,活血行经,美容护发。
4、黑豆+鲤鱼:鲤鱼滋阴补肾,祛湿利水,消肿下气,补血催乳。