食材:菠菜、核桃仁、蜂蜜
做法:
1、将菠菜洗净,沥干水分,核桃仁洗净,备用。
2、菠菜焯水至变色后捞出,用手稍微挤压,沥出水分。
3、将菠菜切成段,加入核桃仁、蜂蜜、少许盐,搅拌均匀,即可享用
食医小妙招:在挑选菠菜时,以菜梗红短,叶子新鲜,有弹性的为最佳。
适直人群:免疫力低下、胃肠道功能较弱人群
养生功效:经常吃这道桃仁菠菜,有提高人体免疫力,润肠通便,温补肾肺,补血调血,滋阴平肝的功效