今天小编向大家介绍一道非常美味的西芹核桃仁的家常做法。众所周知，西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养和食疗价值。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
用料：鲜核桃g去壳去皮、西芹2根、生姜1块、水发枸杞数十颗（装饰用，至少要泡30分钟以上才会比较饱满）
二、具体做法：
1.本来为了参赛，给橄榄油露个脸的。1升橄榄油，特价79，很优惠哦
2.去壳去皮鲜核桃g、西芹2根、生姜1块、水发枸杞数十颗（装饰用，至少要泡30分钟以上才会比较饱满）
3.西芹斜切成小段、生姜切片
4.西芹下开水焯1分钟左右
5.捞出西芹备用
6.倒入少许橄榄油
7.烧至5成热，倒入姜片炒香
8.再倒入西芹炒个30秒左右
9.再倒入鲜核桃炒个1分钟左右
10.调入适当食盐
11.起锅
12.点缀枸杞，开吃
核桃自古以来就被看做是美容养颜的佳品，并且在历代的皇庭宫室中，核桃一直被当做是常备的食材存在的哦。吃上一道清香可口的西芹核桃仁既可以补充身体里的能量，又能达到美容养颜的效果，更是能满足你的口腹之欲，真是一举多得啊！你还在犹豫什么呢？咱们抓紧时间开动吧。
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