生吃核桃太油腻，教你正确的做法！香而不腻，真是太好吃了！大家好，这里是西西超爱吃，俗话说民以食为天，刚下班的人儿最期待的就是回家后的那顿美食，那么就由我来教大家来做些简单的美食吧。
锅里烧开水，倒入克核桃仁，焯水两分钟捞出来。烤盘里铺上锡纸，把焯好水的核桃仁放进来，放进预热好的烤箱，上下管调至度，烤15分钟，这里还要根据每家烤箱的脾气来定，我家的功率比较大，考15分钟就够了，15分钟后把烤好的核桃仁拿出来，稍微放凉，这样更脆。
70毫升的清水，加入三勺红糖，一边熬一边顺着一个方向搅动，红糖完全融化，再加一勺蜂蜜，继续要一分钟左右，然后倒入烤好的核桃仁，翻炒均匀，让核桃仁均匀的裹上糖分，最后加入白芝麻，继续翻炒均匀就可以出锅了。我们的琥珀核桃仁就做好了。
平时我也是一个不爱吃核桃的人，但是看着今天出来的成品，忍不住就想要试试了。这样做的核桃仁一点都不油腻，放凉后吃起来脆脆的，甜味适中，一不粘牙不发涩，还是挺好吃的。这次的美食就是这样，怎么样？很简单吧，喜欢的可以点赞