腊月进了20就是年，你们的年货都准备齐全了？准备好面对七大姑八大婆了吗？super丹今天就来说一说摆平七大姑八大姨的秘诀：满足七大姑八大姨挑剔的嘴巴。今天分享的新年年货简单，而且可以做很多，好吃不失体面。家中来客，是比较有面的食物，对比以前的糖块，更加新颖。不管是七大姑八大姨如何评论，用这几款新年食物，盘她！
无油琥珀核桃
当邻居婶子大娘问：最近怎么样啊，还在外地工作啊？我儿子今年买的房子，过年打扫卫生累死了。这时候赶紧奉献出一把琥珀核桃，让他缓解缓解疲劳，摆平她。做法：1、准备好鲜核桃仁克，冰糖克，麦芽糖50克，水克，白芝麻适量。2、将核桃仁放入预热好°的烤箱烤10分钟到15分钟，表面焦黄即可。白芝麻在锅中小火炒熟备用。3、不粘锅加入冰糖、麦芽糖、水，小火融化，慢慢的熬成金黄色。4、趁热将核桃仁和白芝麻导入不粘锅中，快速翻炒均匀。让核桃仁裹满糖浆之后，将炒好的核桃仁倒在油纸上，用块纸快速将核桃仁分开。
牛奶太妃糖
当姑姑阿姨问：哎呀，闺女啥时候结婚呢？还等着吃你的喜糖呢。赶紧奉献出你亲手做的牛奶太妃糖，香滑浓郁，甜而不腻，比喜糖好吃一百倍。做法：1、准备淡奶油70克，砂糖A30克，砂糖B克，水饴35克，黄油30克。2、将砂糖放入不粘锅炒融化，颜色呈焦黄色，再将隔水加热的淡奶油分次倒入焦糖液，搅拌均。3、加入砂糖B、水饴，较均匀，煮到°左右，再加入黄油，搅拌均匀。4、将熬好的糖液倒入模具中，放入冰箱冷藏，成模，取出即可。
金莎曲奇球
问起没有结婚的想法，就会打破砂锅问到底，那有没有男朋友啊，谈着没有啊？你看有个男朋友多好啊，会给你买各种礼物，巧克力。这时你就可以说：我就会做，并且比外面还要好吃，不信你尝尝，哈哈，摆平。做法1、准备黄油克，糖粉35克，杏仁粉10克，低筋面粉87克，熟榛子仁碎70克，黑巧克力70克。2、黄油软化加入糖粉打至蓬松发白，加入筛过的面粉和杏仁粉搅拌均匀。3、将面糊装入裱花袋中，挤入模具，放入预热好的烤箱°烤22分钟左右。4、取少量巧克力隔水融化装入裱花袋中，挤在一片曲奇底部，然后拿另一块盖上去，形成一个小圆球。5、把粘好的曲奇球放到融化好的巧克力液中，让表面沾满巧克力液，然后再撒上一些榛子碎。