秋季最后一个节气——霜降已过。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”。秋将去,冬将至,你感受到了吗?今年寒潮来的比较早,这几天一直很冷,大家日常可以多吃些温热属性的食物,煮点姜茶喝,尤其是早晨出门前,避免受寒。
民间有句谚语,“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。
秋季是最适合吃坚果的季节。为什么这么说?
坚果是植物的种子,最精华的地方,营养丰富,对身体生长发育、增强体质、预防疾病特别好,很适合用来补养身体。坚果含有丰富的蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸,既可以帮助我们储备能量,又不担心会造成积食的问题。
从季节特点和身体养生需求考虑,大家在秋天可以吃些养肺的——杏仁。
杏仁营养丰富,硒含量是干果中的翘楚,是核桃仁、花生仁、葵花籽的3-7倍;锌含量则是核桃仁的2倍,有止咳、润肺作用,咳嗽的人群可以多吃杏仁,平喘止咳有很好的效果,老年人常吃杏仁还能缓解便秘。
01杏仁润,对抗秋燥烦恼
秋天最让人头疼的就是干燥,“燥邪伤阴”,最先欺负身体的肺,以及与肺关系密切的鼻、皮肤和大肠。常常导致皮肤干或有紧绷感、干痒,鼻子干眼睛干,口渴喝水不解渴,嗓子不舒服老想清嗓子,咳黄痰,有时候还容易上火流鼻血,嗓子肿痛,便秘等。这时候吃点杏仁可以润肺,对抗秋燥带来的烦恼,日常喜欢吃辣的朋友也可以用杏仁润一下燥火。
杏仁消积,身体补身不郁堵
《滇南本草》说杏仁:止咳嗽,消痰润肺,润肠胃,消面粉积,下气。
杏仁有一股往下走的力,可以降肺气止咳喘。
02美白皮肤
中医认为“肺主皮毛,与大肠相表里”,很多时候体内出现问题,尤其是肠道不好,便便不通畅,湿热等垃圾堵在体内排不出去,就容易出现皮肤爆痘,看起来皮肤浊、脏、暗的问题。想皮肤好,除了日常的护肤,改善身体内环境,保持肠道通畅干净是很关键的。
杏仁对排便好,让身体的糟粕浊气更痛快、更全面的从肠道里排出去,改善内环境,所以对皮肤脏、暗的问题也有帮助。这和茯苓能够祛湿浊,让皮肤更白净的原理是一样的,内环境好了,断掉脏乱垃圾的来源,皮肤自然越来越好。
满香都心选巴旦木仁
1原料决定品质
甄选原料,不远千里寻找好果
2人工精细筛选
选成熟度高的巴旦木仁,粒大完整
3烘焙精作掌握火候
由低温到高温逐步控制火候,入口浓香,齿间酥脆
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