冬季宜固肾,补五脏仲冬补肾精,养心阳
By晴晴~\(≧▽≦)/~
用料
生栗子1个生核桃6个莲子6个枸杞子1把葡萄干1把陈皮半个桂圆1个
做法步骤
1、生栗子、生核桃、桂圆剥去外壳,栗子内皮不要去掉、核桃仁外皮保留,栗子切两半、核桃掰开备用。
、将生栗子、核桃仁、枸杞子、陈皮、葡萄干、桂圆、莲子一起下锅加水煮开后,再煮0~30分钟即可,待栗子内皮和栗子仁分离后将内皮捞出扔掉。
3、喝汤若觉得有点涩时,可以在汤中加入少量冰糖或蜂蜜调味,所有食材均可使用。
小贴士
冬日大补养藏汤~固肾、补五脏也可加入大米煮粥食用切记栗子内皮一定要保留,冬季有内收养肾的作用葡萄干帮助肾排水,去水肿
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