话说《中国居民膳食指南》提出，坚果是膳食的有益补充，但建议平均每周可摄入50-70g坚果量。
从外观上看，优质的坚果应是色泽均匀，无明显焦色和杂色，颗粒饱满，个头较大，没有明显杂质。
就目前市面上的坚果零食主要有瓜子、花生、核桃、巴旦木、松子、夏威夷果、碧根果、腰果、栗类制品、臻子和杏仁。而且每一种坚果都带有独特的自然风味，而优质坚果的香味和气味纯正，口感松脆，调味坚果口味丰富，甜咸适中。
坚果零食包括生干坚果和熟制坚果，生干坚果零食经过清洗、筛选、去壳和干燥等工序，熟制坚果还需经过烘炒、油炸、蒸煮或其他熟制加工工序，成熟的制作工艺可以严格把控成品质量，生产出上等坚果，口味和外观俱佳。
坚果的安全性不容忽视，坚果的生产过程应该严格遵守国家食品安全标准，理化指标需达到标准值。其中过氧化值是重要指标之一，主要反映油脂是否氧化变质，过氧化值不合格的坚果吃起来有哈喇味，口感差，过氧化值严重超标的话会导致肠胃不适和腹泻等。
以下是从是盖得排行中综合评分较前的坚果品牌：
Planters/绅士
产自美国的Planters品牌是全球坚果领先品牌，据说在全美销售量中连续多年排名第一，年正式登陆中国，在中国市场中迅速争得一席之地，口碑与销量俱佳。Planters的主打产品之一为花生，口味多样：有咸香、海盐焦糖、墨西哥辣味、甜脆、可可风味和海盐香醋等多种口味，其中经典口味是咸香。
推荐产品：盐焗混合坚果、蜜焗混合坚果、无盐混合坚果、盐焗碧根果、咸香花生、海盐香醋花生。
BLUEDIAMOND/蓝钻
比起Planters的“多情”，BlueDiamond则为专一又忠诚，其专注于扁桃仁及其衍生产品的生产和加工，经过百年发展，成为美国扁桃仁的代表品牌，在国内市场主要有原味、芥末味、盐烤味、蜜烤味和烟熏味的扁桃仁。不过，最能体现坚果价值的还是原味扁桃仁；而蜜烤味则是其爆款产品，不过保存条件较为苛刻；而盐烤味则咸香酥脆，是经典下酒小吃；芥末味和烟熏味都属于猎奇口味，芥末味入口微呛（重口味）；
推荐产品：原味巴旦木、蜜烤味巴旦木、盐烤味巴旦木。
KirklandSignature/柯克兰
KirklandSignature又名柯克兰，其坚果产品一共有10多款，包括混合坚果、腰果仁、松子、碧根果、巴旦木、开心果和花生等产品，不过国内官方渠道能购买到的产品不多，主要是混合坚果和腰果仁，其口味也较少，大部分是盐焗和原味
MaunaLoa/莫纳罗
夏威夷果原产于澳洲，又名澳洲坚果，在19世纪被引入到夏威夷。坚果品质一般由原材料决定，因此产地尤为重要，优质产地的土壤和气候环境适宜，果实颗粒饱满，味道上佳。莫纳罗是世界上最大的夏威夷果仁制造商，总部就在火山附近，果实品质优异。
莫纳罗也是“在精不在多”的坚果品牌代表，一心只研究夏威夷果的生产加工，如今已推出十多种口味，包括多味（有蜜烤味、洋葱蒜香味、咖啡味、熏辣芒果味、蜜辣味、黄油味和奶油饼干味共7种味道）、自然风味（有无盐和盐烤两种选择）和牛奶巧克力风味（有牛奶巧克力、椰丝牛奶巧克力、太妃糖牛奶巧克力和黑巧克力共4种口味）系列。
推荐产品：蜜烤味夏威夷果、洋葱蒜香味夏威夷果、牛奶巧克力味夏威夷果、盐烤夏威夷果、原味无盐夏威夷果。
姚生记
山核桃仁品牌众多，姚生记是其中的元老级品牌，成立于年，是浙江老字号品牌，曾被评为“浙江省级骨干农业龙头企业”和“浙江省林业龙头企业”。
山核桃比普通核桃小，少了些涩味，口感更佳，主要产自浙江和安徽一带。
推荐产品：原香味山核桃仁、奶香味山核桃仁、每日坚果、新疆薄皮核桃。
洽洽
洽洽准确来说是炒货行业的第一品牌，可以说是中国瓜子市场的“大哥大”啦。比起其他全面型的坚果品牌，洽洽的坚果产品不算多，包括开心果、碧根果、巴旦木、夏威夷果和腰果等，其中开心果是其代表产品，盐焗开心果粒大饱满，相比其他电商品牌，调味料较少，只有淡淡的盐味，品质上佳；板栗仁口感软糯，甜度适中，口味也不错；碧根果和夏威夷果是奶香味的。
推荐产品：盐焗开心果、板栗仁、每日坚果。
沃隆
沃隆是非常年轻的坚果品牌，成立于年，年率先推出“每日坚果”创新产品，引得国内各大坚果品牌纷纷效仿，“每日坚果”分为A款和B款，A款内含扁桃仁、腰果仁、核桃仁、蔓越莓干、蓝莓干、榛子仁，每种比例在10%到20%之间，B款则把蔓越莓干换成了黑加仑干，核桃仁较多，并定义为儿童款，其实两款差别不大，主要看个人口味，每小包约5元，只比市场均价高一点，总的来说性价比较高。
推荐产品：每日坚果、腰果仁、巴旦木仁。
DAN.D.PAK/丹帝
丹蒂的坚果产品系列繁多，包括天然无添加的轻加工生制坚果、适度焙烤的盐渍坚果和口味丰富的混合坚果等上百种产品，不过在中国市场中，能购买到丹蒂坚果种类不多，主要是腰果和混合坚果，一般产自越南。其中丹蒂原味腰果，颗粒饱满，大小均匀，无深度加工处理，无添加调味料，略带腰果自有的甜味，可以品尝到腰果原香，盐焗味则加入少量盐经过轻度烘烤，带有淡淡的咸味，口味更醇香。
推荐产品：盐焗腰果、花生、巴旦木、开心果、混合坚果。
天虹牌
天虹牌坚果由广东南兴天虹果仁制品公司生产加工，天虹牌作为“接地气”的品牌，大部分坚果是质朴的大份量包装，还能散装购买，口味方面也没有太多花样，主要是原味和盐焗，纯正的自然风味反而在众多互联网坚果品牌中脱颖而出，成为许多家庭的年货首选。坚果品类包括开心果、夏威夷果、腰果、巴旦木和碧根果等，推荐选择原味开心果。
推荐产品：盐焗味夏威夷果、原味开心果、原味夏威夷果。
TRUELOVE/真心
真心食品总部坐落在安徽合肥，是徽派炒货的代表企业，王牌产品是各类炒货，其中真心瓜子最为人所称道，其坚果产品主要有腰果、开心果、巴旦木、夏威夷果、碧根果等热门品类。特色产品是带皮腰果，带皮烘烤，酥脆可口，味道香醇，较少坏果，值得尝试。现在市面上的腰果一般是去壳售卖，因为腰果壳中的“壳油”具有毒性，剥壳去除“壳油”后才能二次加工，而腰果仁的种皮一般也会脱皮处理，这款带皮腰果虽然说可以带皮即食，但种皮对口感有影响，可以选择剥皮食用，带皮腰果的好处主要是更容易储存。
推荐产品：带皮腰果、开心果、巴旦木、夏威夷果、每日坚果。
BESTORE/良品铺子
坚果市场中各种电商品牌当道，但只有良品铺子实现了线上线下市场双开花，与百草味和三只松鼠合称为“三大电商坚果品牌”。其口味丰富、品类齐全。丰富的口味并不是有多种口味，因为一般只有奶香味和盐焗味，其中以碧根果、夏威夷果和腰果为主，也涉及松子、巴旦木、开心果和板栗等，产品繁多但变化不多。
推荐产品：炭烧腰果、原味甘栗仁、蜂蜜味甘栗仁、奶香味夏威夷果、每日坚果。
百草味
百草味成立于年，在三大电商品牌中，百草味具有明显的价格优势，性价比较高，其中又以夏威夷果为佳，整体味道醇香，微带甘甜，颗粒较大，推荐选择。百草味的松子颗粒饱满，外壳易剥落，不会有明显油腻感，口味醇香，整体质量高于其他品牌，值得选择。碧根果、巴旦木、开心果口味也不错，调味丰富且适度，奶油味稍弱。山核桃仁比姚生记便宜，不过品控一般，口感和口味都不及姚生记。
推荐产品：奶油味夏威夷果、奶油味碧根果、奶油味巴旦木、每日坚果、松子、抱抱果。
三只松鼠
要论线上市场的规模，良品铺子和百草味都比不上三只松鼠，它是中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业，是互联网零食品牌的领头羊，和其他品牌一样，产品覆盖面广，从肉食到素食，从甜点到饮品，应有具有。
三只松鼠的坚果产品口味最浓重，是重盐重糖重调料的典型零食口味，因此特别受年轻人喜爱，整体价格比百草味稍微高一些。
奶油味碧根果皮薄肉厚，香气浓郁，香料味和甜味充足，是款让人停不下来的休闲小零食。
推荐产品：奶油味碧根果、奶油味巴旦木、甘栗仁、炭烧腰果仁、奶油味夏威夷果。
资料源于盖得排行