在以前，俄国的每个农庄里都会有一个大烤炉用来烤面包，周围的人们早餐就从面包开始，久而久之一种“巨形”面包——大列巴诞生了，它以身躯大，易保存，口味佳，深受当地人的喜爱，现在已经成为俄罗斯的传统主食了。
大列巴最先传到我国的地方，就是哈尔滨，那时候人们为买大列巴不惜排起长队购买，就连到哈尔滨旅游的游客都会把它当作特产带回送予亲朋好友。现在辗转又传到了新疆一带，当地人们又改良了其做法，在大列巴中加入核桃仁、葡萄干等果仁，使其营养更丰富，口感更适宜。
这款来自新疆大列巴重每块重克，坚果占比达33%，新鲜的奶源与当地优质小麦烘焙而成，每一口都能让你尝到果仁与浓郁的奶香味。
因为制作大列巴都是当天纯手工制作，每天烘焙出的数量仅个，所以会存在发货延迟的问题，这也使得部分客源流失，但如果你是一个吃货，一时的等待，必定能让你享受到久未的美食。
小编亲测购买了一份，收到货，打开时就已经闻到一股奶香奶香的味道，个人吃起来感觉比较干，所以我选择沾酸奶食用，首先把整条的大列巴切成一片一片，然后就着酸奶吃起来，酸酸甜甜的味道与果仁融合，起先觉得比较干的大列巴，现在吃起来特有嚼劲，味道更美味了。
原本想着一个一斤的大列巴怎么也得三五天才吃完吧，结果一餐就被我吃掉了。除了沾酸奶外，沾黄油或与鲜奶共食也是不错的选择。丫丫小贴士：打开后的大列巴最佳食用时间为一周内，不然会变味哦，购买回来后不论放冰箱还是常温都是可以的。
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