不少现代人不良的饮食习惯
大概可以总结为三点:
早餐没空吃,
午餐凑合吃,
晚餐暴饮暴食。
不良的吃饭习惯容易导致便秘、失眠、掉发、发胖等。调养身体,讲究吃的清淡,睡的安稳。
中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。
《本草纲目》里还记载了:藕粉服食,轻身益年。
自古以来,藕粉不仅好吃,更能养人。秋冬的时候来上一碗热热的藕粉,真的暖心又暖胃。
上医时珍桂花坚果藕粉羹
藕粉含有丰富的钾、镁、钠和磷等微量元素,是一种营养价值很高的养生食品,补血效果特别好,可以改善面色暗黄和贫血的症状。
藕粉的卡路里很低,作为代餐食品,吃下去不仅有饱腹感还不易胖,而且富含膳食纤维和鞣质,可以润肠通便。除此之外,藕粉还能安神助眠,简直是性价比超高的营养食品。
平时没胃口或者是没时间弄早餐的时候,可以泡上一碗,健康又饱腹,老少咸宜。
这款上医时珍桂花坚果藕粉羹入口可感受到花香、酥脆酸甜果干种种交融,吃第一口就忍不住大声呐喊“真的很好吃!”
打开这罐藕粉,便能闻到淡淡的桂花香,满满一罐都是料。
桂花为藕粉添加了不少的香味,同时也有着化痰止咳、美容养颜等作用。
除了藕粉和桂花,上医时珍桂花坚果藕粉羹还添加了葡萄干、核桃仁、巴旦木等八种坚果干,吃起来咔呲脆。藕粉顺滑,坚果爽脆,给你带来双重口感,层次更为丰富。
选藕粉不在乎粉质有多浓稠,而是要看有多细腻。这款藕粉粉质很细腻,表面不泛白,更重要的是没有添加凝固剂,所以不会结块。
好的藕粉源于优质原料和精湛工艺。老师傅精选粗大、新鲜的成熟粉藕,经过放置退水、沉淀再进行加工。每一根粉藕先用机器搅碎,最后通过人工搓粉、过滤、沉淀等十几道工序。削片和晾晒都是人工完成的,因为机器不仅削不了这么细腻的粉质,还会破坏藕粉本身的质量。
经过一步步的打磨和沉淀,最终斤莲藕只能做出不到6斤藕粉。所以这些藕粉都是“浓缩的精华”,功效比单吃藕要好很多。
这样优质的藕粉常态下为白色(或微红色)的无味粉末,用开水冲熟糊化后,呈藕红色半透明胶状。
这一大罐足足有1斤,可以连续吃一个月。包装严实,不用担心它会变质,放着慢慢吃也没关系。
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