TUhjnbcbe - 2024/5/20 19:41:00
阳春三月，春暖花开。高高的白杨树上，挂着一串串杨棉豆豆；兰花豆的胳肢窝里，开满了黑白分明的小花蝴蝶；油菜花金灿灿一片，开得晃眼；挖了几回荠菜，麦苗起身了，开始拔节生长，这时候不能在麦地里疯跑了。小时候的农村，每年春天都会起戏。戏台就在我们村西头，一般有两三台，比着唱，唱得好的那台，旁边会挂一面优胜红旗。头遍锣好像在我耳边敲，二遍鼓简直就是打在我心上，我拿着小板凳，迫不及待，拽着妈妈的衣襟，催促她赶紧把锅刷完，带我去看戏。说是看戏，其实就是打热闹。好多人呀！戏台前面黑压压一片，男女老幼。老人们谈论着剧情，妇女们哄着要吃零食的孩子，孩子们则坐不住，到处跑。我喜欢在戏台下面玩，对于演员化妆的幕后，我感觉太神秘了，能把一个个普普通通的人变成粉面桃腮、仪态万千的仙女姐姐，简直太神奇了！小时候的我，并不懂戏，总嫌咿咿呀呀的唱的太慢，令人着急。只有花旦或者青衣出来了，我才看上一会，剧情自然是看不懂的，只是眼气那“小花妮”长裙水袖，衣袂飘飘；那满头的珠翠步摇，熠熠生辉；粉面含春，朱唇轻启，走起路来，婀娜多姿，飘飘欲仙，太美了！小生也不错，那赶考的才子，陌上人如玉，公子世无双，仪表堂堂，儒雅风流。对于儿时的我来说，最讨厌的就是黑头和红脸，扮相丑陋吓人，一点美感都没有，唱腔简直就是吼叫。估计很多孩子小时候都有被黑脸吓唬的阴影。有时，台上的戏子在一声紧一声的伴奏里，哭的肝肠寸断，我看到妈妈在台下抹眼泪，小小的我，竟莫名的生出一丝丝悲伤来，不禁朦胧了双眼。妈妈说，有一次看戏，竟然把我弄丢了，吓得赶紧满戏园子找，又不敢大声喊，怕被歹人看出，把我带走，后来在戏台下面找到了我，我正围着一根木桩转圈圈呢！最让人眼馋的要数种类繁多的美食了。豌豆黄，用豌豆煮熟去皮做的，里面参了核桃仁、葡萄干，核桃仁均匀的散落其中，就像一块琥珀色蜜蜡中的天然瑕疵。吃起来豆香浓郁，软糯香甜，唇齿留香，真是人间美味！现在这种纯手工传统美食，已经不多见了。前年春天回家，刚好赶上唱戏，妈妈陪着我满戏园子找豌豆黄，找到了！一下子买了一大块儿，想着这回可吃个够，可总感觉没有记忆中的香甜。这种高炉烧饼是甜酵子发面，炭火烤制，上面涂抹蜂蜜，撒上白芝麻，一个高炉烧饼摊，周围几十米的空气都是香的。后来上初中了，我记得两毛钱一个，一块钱能买六个。小时候应该更便宜。南阳也有很多卖烧饼的，大多数都是铁板烧饼，这种高炉烧饼，很少见。好想吃儿时的烧饼，但只有在回娘家的时候，才能吃到，现在已经涨价到两元一个了。水煎包，焦底儿酥脆，包子宣软，馅香可口，老家的水煎包真的是吃了能让人怀念一辈子。南阳的同事出差去上蔡，吃了水煎包也是赞不绝口，回来给我一说，我更怀念家乡的水煎包了。米花团调凉粉炒凉粉这些美食的记忆已深深刻进我记忆的硬盘，那是童年的味道，更是故乡的味道。随着年龄的增长，我无法忘怀，更无法将他们格式化，终其一生都在怀念，寻找。我不知道我在寻找什么？寻找食物本身的香甜？怀念无忧无虑的童年？还是记忆中的故乡？人到中年，我已分得清楚，戏曲中的生旦净末丑；我听得出曲剧豫剧坠子越调；我也终于明白了大人喜欢看戏的原因，那戏台上演绎的，就是人生的酸甜苦辣、悲欢离合，那戏台上唱的就是人间的人情冷暖，世态炎凉。岁月如飞刀，它刀刀催人老，别忘了下次再会！（文中图片选自网络，在此鸣谢！）