TUhjnbcbe - 2024/5/15 17:26:00
豆浆是我国传统的饮品之一，它含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2等多种营养物质，对身体有很好的保健作用。在秋冬季节，天气逐渐转凉，人们容易感到寒冷和不适。因此，喝豆浆不仅可以满足身体对能量的需求，还能起到驱寒暖胃的作用。豆浆的热量不高，而且含有丰富的植物蛋白和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。此外，豆浆还含有丰富的铁、钙等矿物质，对于女性来说，豆浆是一种很好的补血饮品。除了单独饮用豆浆外，还可以通过搭配不同的食材来增加豆浆的营养价值和口感。以下介绍5种豆浆的搭配方法，帮助大家在秋冬季节更好地驱寒暖胃。1.红枣核桃豆浆材料：黄豆70克、核桃50克、红枣30克做法：（1）黄豆提前一晚浸泡好，红枣去核后切成小块。（2）将黄豆、核桃和红枣一起放入豆浆机中，加入适量的水。（3）按下豆浆机的“五谷豆浆”键，等待豆浆机完成豆浆制作。（4）将制作好的豆浆过滤掉豆渣，倒入碗中即可饮用。功效：红枣和核桃都具有补气养血、健脑益智的作用，与黄豆一起制作成豆浆，可以起到驱寒暖胃、增强体质的作用。2.燕麦葡萄干豆浆材料：黄豆60克、燕麦片30克、葡萄干30克做法：（1）黄豆提前一晚浸泡好，燕麦片用冷水冲洗干净。（2）将黄豆、燕麦片和葡萄干一起放入豆浆机中，加入适量的水。（3）按下豆浆机的“五谷豆浆”键，等待豆浆机完成豆浆制作。（4）将制作好的豆浆过滤掉豆渣，倒入碗中即可饮用。功效：燕麦片和葡萄干都具有降低胆固醇、控制血糖的作用，与黄豆一起制作成豆浆，可以起到润肠通便、调节血糖的作用。3.黑芝麻黑豆豆浆材料：黄豆60克、黑豆30克、黑芝麻适量做法：（1）黄豆和黑豆提前一晚浸泡好，黑芝麻炒熟后研成粉末状。（2）将黄豆、黑豆放入豆浆机中，加入适量的水。（3）按下豆浆机的“五谷豆浆”键，等待豆浆机完成豆浆制作。（4）将制作好的豆浆过滤掉豆渣，加入适量的黑芝麻粉末，倒入碗中即可饮用。功效：黑芝麻和黑豆都具有滋阴补肾、益精血的作用，与黄豆一起制作成豆浆，可以起到养血安神、润肠通便的作用。4.蜂蜜核桃仁豆浆材料：黄豆60克、核桃仁50克、蜂蜜适量做法：（1）黄豆提前一晚浸泡好，核桃仁用开水泡一下去皮。（2）将黄豆、核桃仁放入豆浆机中，加入适量的水。（3）按下豆浆机的“五谷豆浆”键，等待豆浆机完成豆浆制作。（4）将制作好的豆浆过滤掉豆渣，倒入锅中加热至微沸，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。