推荐菜谱
原料:板栗仁1小盘娃娃菜2颗南瓜1小块油盐少许
制作:1.将南瓜去皮后切成小块放入保鲜盒中,加入少许水,放入微波炉高火打上三分钟,预处理熟;2.烧锅水加入少许盐,将娃娃菜放进锅中焯煮熟后摆放在盘中;3.将打熟的南瓜用电动搅拌器搅打成泥;
4.烧热锅放入少许油,将搅打好的南瓜泥倒入锅中,加入板栗仁进锅去煮;5.将板栗仁煮熟后加入少许盐和胡椒粉调味;6.最后将煮好的板栗仁南瓜泥浇淋在焯煮熟的娃娃菜上。二、花生,花生被称为“长生果”,花生的营养丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质、叶酸和膳食纤维等营养,营养价值比牛奶和鸡蛋,具有健脑益智、增强记忆力、健脾和胃、延缓衰老等功效。花生米口感好,无论是作为零食,还是作为下酒菜,也可入菜,深受人们的喜爱。推荐菜谱
原料:新鲜的花生1盘八角1个桂皮1块香叶2片盐适量
制作:1.新鲜的花生表面带上泥,要用冷水冲洗干净;2.将洗干净的花生放入锅中,加入没过花生的水,再加入香叶、桂皮、香叶等大料,再加入比平时做菜量大一倍的盐;3.大火煮开,转为小火,加盖焖煮20分钟,最后将煮好的花生浸泡一个晚上或者大半天。三、核桃,秋天是核桃成熟的季节,核桃的营养丰富,富含大量蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和氨基酸等,能为人体补充营养,具有健脑益智、补肾益精、润肠通便、延缓衰老、预防心脏病等功效。中老人年不妨每天吃二、三个核桃来预防老年痴呆。推荐菜谱
原料:核桃1小碗黑芝麻1小碗糯米1小把冰糖1小块
制作:1.将核桃放入无油、无水的锅中煸炒香;再将免洗的黑芝麻放进锅中煸炒香;2.将炒香的核桃仁和黑芝中放入九阳家用多功能破壁机中,再将洗净的糯米放入破壁机中,加入少许水,按下破壁机上打碎的功能键;¥70九阳家用多功能破壁机淘宝月销量旗舰店¥¥购买3.将核桃芝麻糊倒入锅中加热,注意中间要不停的搅拌,将核桃黑芝麻糊熬煮成浓稠,最后加入1小块冰糖融化即可。
四、莲子,秋天是莲子成熟的季节,它即可新鲜生吃,也可作为储存的干货煲汤来吃。莲子可入菜,也可是一种中药,营养极其丰富,具有清热降火、安神镇定、养胃健胃、养颜美容、滋养补虚等功效。
推荐菜谱
原料:莲子1把南瓜1块三色藜麦1小碗糯米1小碗
制作:1.将糯米、藜麦和莲子米混合放入碗中一起清洗干净后放入电饭煲中;
2.将南瓜去皮后切成小丁放入电饭煲去煮;
3.一次性加入适量的水;
4.按下电电饭煲上炖煮杂粮粥的功能键,时间到,“南瓜藜麦莲子粥”就煮好了。