核桃仁

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TUhjnbcbe - 2024/5/14 17:48:00
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秋季是寒冷冬天来临前能量的准备期和适应阶段。民间常有“秋养膘”的说法,因此秋季适合调补!我们都知道秋天比较干燥,燥邪最容易伤肺了,中医讲“肺其华在毛”,这“毛”包括了皮肤、汗腺、毫毛等组织;燥邪还会伤阴液,导致皮肤干燥,便秘,咳嗽等症状。所以,秋季调补要用对方法!一、预防便秘秋季干燥,便秘的患者可以多吃点这些蔬果:蔬菜类:红薯、菠菜、芹菜、韭菜、白菜、土豆等;水果类:苹果、香蕉等;谷豆类:燕麦、糙米、绿豆等。小偏方:牛奶鲜蜜饮(制作方法:g牛奶煮沸,温凉,加蜂蜜,每天早上空腹饮用,连服3天,通便为度。)二、古方养生酒1、如果便秘的话,可以用以下药材:大黄:利水谷,荡涤肠胃,消积化食。生地黄:清热生津,滋阴养血,防治便秘。黄柏:清热燥湿,泻火。(以上药材,建议在医生指导下运用)2、如果肺虚咳喘,可以用紫苏子酒配方:紫苏子90g,白酒ml。制作:炒香研细紫苏子,与白酒一起放在干净的有盖子的容器中;密封,浸10天后过滤去渣即可饮用。用法:每天早中晚各一次,每次15~30ml,口服。功效:补肺气,平喘化痰,养肺润肺。禁忌:咳嗽黄痰、口干咽痛、唇舌色红忌服。三、多吃些滋阴润燥的食物芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等都是滋阴润燥的好食材,但是脾胃不好的人多食易拉肚子、容易腹胀,因此食用这类滋阴药膳前,应该先调理好脾胃为佳。秋季天气干燥,湿度小,风力大,皮肤容易干燥,应该重视水分和维生素的摄取,可以通过从蔬菜水果中摄取水分,当然多喝点水是最好的啦!四、秋季的饮食原则1、“少辛多酸”秋天肺气盛,少吃助肺气的葱、姜、蒜、韭、辣椒等辛辣食品;多吃些酸味的水果和蔬菜如山楂。2、喝粥晨起喝粥来益胃生津,如百合莲子粥、生地汁粥、麻仁栗子粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。3、适时进补阴虚体弱的人,秋天多养阴,沙参、玉竹、百合等药材可以滋阴益气。五、秋季营养简易食谱萝卜炖羊肉:温补肾阳,健脾益胃,散寒利湿。洋葱炒牛肉:补气养血,强身壮骨。菜花鸡片:清热,开胃,温养补益。砂锅豆腐:益气和中,生津润燥。玉树双菇(润燥润肺)食材:香菇、草菇、茼蒿、虾仁、梨、彩椒、水淀粉、蚝油、酱油各适量。制作:菇类、虾仁、彩椒、梨切粒,将菇粒、虾仁粒、彩椒粒和茼蒿下锅焯水,水开后捞出,茼蒿码盘备用。在锅中加入2炒勺白水,1汤匙蚝油和半炒勺的酱油,勾入水淀粉,煮开至粘稠,关火倒入全部食材,最后将翻炒均匀的食材浇在码好盘的茼蒿上即可。我是中医潘奔前,是佛山南海妇幼保健院(公立三甲)的主任中医师,专注小儿脾胃、妇女孕育保健、脾胃专科。我周三四五上午在南海妇幼保健院出诊,如需向我咨询中医相关的问题,欢迎
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