治白癜风的专业医院 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/lx/核桃仁形似“大脑”，常吃肾好记性好核桃是民间众所周知的补肾补脑佳品。中医学认为，核桃能够补肾，通命门，利三焦，益气养血并且核桃的营养成分中含有丰富的卵磷脂，可以增强大脑活力。所以需要补肾健脑者、用脑过度者、老年性痴呆者都可多吃核桃。核桃大家并不陌生，是居家常备的干果，也是逢年过节消遣、敬奉的美食，更是药食两用的食疗佳从汉代张骞出使西域带回核桃之后，它就为中原人民带来了很多福音。其入药约始于唐代，并且在诸多食疗本草经中均有记载，如《本草纲目》、《千金食治》《核桃仁食疗本草》等。如果我们来一个民意调査，可能很多人对核桃的了解多在于可以“补脑”，这是很正确的，我们掰开核桃的外壳就可以看见，核桃仁很像人的大脑，因为核桃的营养成分中含有丰富的卵磷脂，可以增强大脑活力，补充人体必需而又缺乏的肌醇和乙胆碱，对中年人记忆衰退、老年性痴呆症等的预防具有定效果。在这一章中，我们选择核桃作为补肾健脑的美食是很正确的。至于补肾，则要从核桃的性味归经和功效主治上去讲。中医学认为，核桃性温，味甘，归肾、肺大肠经，能够补肾温肺、润肠通便，对肾阳虚衰、阳痿、腰膝冷痛、遗精、肺肾不足、虚寒喘咳肠燥便秘等均有好处。并且很多中医书上讲核桃：通命门，利三焦，益气养血，为补下焦肾，命之药。如《本草纲目》中讲，核桃可以“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦……治虚寒喘嗽，腰脚重痛，心腹疝痛…”《医林纂要》中讲：“补肾，润命门，固精，润大肠，通热秘，止寒泻虚泻。”《本草从新》中讲，核桃可以“治痿，强阴”。所以核桃可以补肾。很多患者使用核桃髓，所以补肾有益于健脑。想要补肾的朋友可以选择吃核桃，需要健脑的朋友同样也可以吃核桃。核桃可以生吃，也可以熟食，或作药膳粥、煎汤等，不管哪种吃法，核桃补肾健脾效果都很好。韭菜炒核桃仁食材：韭菜克，核桃仁50克，香油、盐适量制作方法：将韭萊洗诤，切段；核桃仁洗净后用用香油炸黄，然后加入韭菜翻炒，加适量盐，炒熟后停火，当菜食用。营养功效：温肾助阳，补脑安神，对肾阳虚弱、阳痿早泄、腰膝酸冷、失眠、记忆力差等患者有益。另外，核桃还可以做成各种美味的小零食、粥品等，总之，核桃生吃、熟吃、入肴，都很美味，很有益健康，一般人群均可食用，尤其对于肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者等，要多食，对脑力劳动者最为补益。但腹泻、阴虚火旺者，痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。还有一些人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。1．核桃是补肾健脑的保健食品，功用用取决于核桃能补肾，通命门，利三焦，益气养血，并含有丰富的卵磷脂等营养成分。2．用核桃补肾要注意正确的食疗方法、禁忌人群。啰霸哥每天上午11点用一首歌的时间让你轻松get补肾知识与日常养肾技巧使男人强“肾”起来，成为“硬汉”。同时欢迎