核桃仁

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TUhjnbcbe - 2024/3/11 16:46:00

曾经农民经常会用坚果仁来榨油,例如核桃仁,花生仁等,榨出来的油营养价值高,还很香。因为绝大多数的坚果中都富含大量的油脂,不仅脂肪含量高,热量也是非常高的。而这两样营养成分刚好都是减肥人士最忌讳的,所以很多人在减肥期间不愿意吃高热量的坚果。

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可是坚果热量高,为何健身达人偏爱它?了解这3大功效,想不爱都难。我们去健身房里锻炼身体的时候,很多健身房的教练和前台都会给大家推荐食用蛋白粉帮助增肌。然而真正的健身达人都偏爱坚果类的食物,吃坚果不仅可以补充蛋白质,还有这三大功效。

1增加饱腹感

坚果通常分为含有坚果和淀粉坚果,例如花生,核桃,松子,杏仁,腰果都属于脂肪含量较高的含油坚果。而莲子、板栗、白果都属于淀粉类坚果。含油类的坚果虽然热量高,但却集聚了多种营养成分,蛋白质脂肪还有不饱和脂肪酸的含量都是较高的,而且都属于优质植物性脂肪,容易被人体消化吸收,可以帮助补脑,增强记忆力。而淀粉类的坚果可以增强饱腹感。

2增强体能

坚果堪称食物界的“营养精华”,众多食物所拥有的营养成分,坚果中都有。蛋白质,膳食纤维,矿物质含量是最高的,每天适量吃一些监管可以帮助增强体能,补充运动量过大所消耗掉的体能,可以让我们一整天都精力充沛。

3控制血糖

虽然坚果中的脂肪含量高,热量高,但它的含糖量却是最低的,属于低升糖值食物。吃坚果对血糖的上升影响力也不大,可以控制血糖上升的速度。

虽然有人说吃一把坚果,相当于喝了几勺油。但减肥的人千万不要害怕吃坚果,坚果中的油和普通的食用油不同,不仅容易消化吸收,补充营养成分,还可以增强体能,增加饱腹感,有助于减肥。所以它才能成为健身达人的宠儿。

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