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“夏天吃蛋，石头踩烂”
立夏后15天，可以多给孩子吃一些鸡蛋，可以起到固摄肾气，帮助孩子生长。下面就来看看做法吧！图片来源：网络
核桃煮蛋
核桃壳6~8个，分心木6~8个，鸡蛋6个，酱油适量、盐少许。（三人量）核桃壳与分心木放入锅中，先放入清水浸泡15~30分钟，大火煮开，转小火煮20分钟，晾凉。将带壳的鸡蛋放入锅中，加入适量酱油和盐，大火煮开，转小火煮6~7分钟。再用勺子轻轻将鸡蛋敲开一点裂缝，继续煮10分钟，关火焖半小时即可。健脾固肾。3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
注意，以上分量为全家食用的量，孩子吃1个左右即可。另外，有不少家长担心，这个核桃煮蛋对孩子而言会不会过于补益，容易导致孩子积食呢？
其实，只要在孩子消化好、无病痛的前提下，孩子也是可以放心吃的。如果家长还是有所顾虑，可以在吃后的1~3天里保持清淡饮食，每天