烤箱版，免油炸做法超简单，一咬嘎嘣酥脆，真好吃！
琥珀核桃琥珀核桃的制作步骤：
琥珀核桃21.准备核桃。
2.去壳剥出核桃仁。
琥珀核桃33.锅中放适量水，加入一勺小苏打（这样煮核桃可以有效去除核桃的苦涩味）。
琥珀核桃44.放入核桃开煮。
琥珀核桃55.等待锅中的水烧开。
6.颜色开始变深的时候，就可以将核桃捞出来了。
7.接下来重新烧一锅清水。
8.再次将核桃下锅（这次去除掉小苏打的同时，能让苦涩味去除的更彻底）。
琥珀核桃69.核桃里加入两勺蜂蜜。
10.两勺白糖。
11.两勺芝麻。
12.抓拌均匀。
琥珀核桃713.把核桃铺到油纸上。
14.预热好的烤箱度30分钟（也可用空气炸锅）。
琥珀核桃815.放凉后就可以吃啦，超级酥脆！
做好的琥珀核桃色泽饱满，口感酥脆香甜。每块核桃仁上面都裹着薄薄的一层糖皮，吃起来一点也不腻！