核桃仁

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TUhjnbcbe - 2023/9/8 21:25:00

粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂。端午节是我国盛大的传统节日,每年到了端午节都会有开心的一个小长假等着大家,今年的端午节也不例外,假期安排已经公布出来了,年的端午节放假时间安排是6月25日到6月27日,一共3天。6月25日是星期四,6月28日星期天正常调休上班。

3天的时间并不长,想跑出去旅游的恐怕时间有点不够,其实假期休闲还有一种最好的方式,就是窝在沙发上追剧、吃零食了,辛苦这么长时间了,在家休息更轻松惬意。吃货们也不用担心假期选择吃什么,但凡中国的传统节日总是能和吃挂钩,少不了会冒出来很多各种时令的特色美食,足够满足嘴馋的你。

端午节被也被称为“粽子节”,各种各样的花式粽子是少不了的,端午节要吃的美食,最不能少的就是粽子了!

粽子也分南北,北方多为蜜枣、花生、红豆沙等甜粽子,而南方偏爱肉粽子、咸蛋*粽子等各类咸粽子。口感上各有千秋,相对来说,南方粽子种类更多一些,可以当成日常饮食的食物,而北方一般只有在端午节才会吃粽子。

我是北方人,以前还真没怎么吃过咸味的粽子,潜意识里认为粽子就应该是蜜枣馅,甜甜的那种。但最近发现咸粽子还真是好吃!尤其带咸鸭蛋的大肉粽,轻轻的扒开翠绿色的粽叶,咬一口软糯粘牙,油汪汪香喷喷的糯米,里面流着油的咸蛋*就漏了出来,肥瘦比例刚好的五花肉,肥肉融化在糯米里,瘦肉酱香不柴,真是一种绝妙的搭配。

下面这款粽子礼盒,产自嘉兴,嘉兴的粽子驰名中外,这个礼盒里面有好几种口味的粽子,其中的咸蛋肉粽子是他们最为拿手的一种,鲜肉、鸭蛋*、糯米融为一体,咬一口满嘴浓香,好吃的不得了,礼盒包装大方美观,不管用来送人还是自家吃都赏心悦目。

除了吃粽子,端午节假期里,下面这4种美食也值得多囤一些吃,

不少都是极具地方特色的传统美食,不但受当地人欢迎,外地游客也是一吃就倾心,喜欢的不得了。

云南鲜花饼

云南的鲜花饼是这个假期最该吃的美味之一,鲜花饼酥脆口感和馥郁芳香能轻易俘获每一个吃货的心,这是云南经典的糕点,古时候还是宫廷里的御用点心呢,好吃的鲜花饼可以做到层层起酥,酥皮薄如粉笺,细如绵纸,咬一口馅料中浓郁的玫瑰花香徐徐的在舌尖上绽放,不分男女老少都特喜欢吃。

下面这种鲜花饼,就是来自云南,采用新鲜的优选玫瑰花瓣,当地蜜蜂采集的百花蜜,保证馅料的新鲜可口,吃起来甜而不腻,花香味十足,每个都是独立包装,方便食用和储存。

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广西蛋*酥

蛋*酥是今年火遍全网小零食,广西的蛋*酥大多用的是海鸭蛋,外面一层红豆沙,加上一层软糯的雪媚娘皮,最外层是层层酥脆的酥皮,口感奇妙,咸香可口。不管是当成零食、餐后甜点,甚至是当成主食来充当假期里的一日三餐都是可以的。

下面这款蛋*酥,销售已经超过10万份,也是好评如潮的一款蛋*酥,价格不高,可以买来试试。

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新疆大列巴

新疆大列巴是一种面包,这种面包原产俄罗斯,“列巴”的俄罗斯发音就是面包的意思,以前俄罗斯一个农庄只有一个面包炉,每次农户烤面包的时候都会烤得特别大,然后切片后食用,这种面包一般都是全麦面包,越吃越香,而且还不怕长肉。而我们新疆做的大列巴,更是因地制宜地加入了葡萄干、核桃、杏仁等干果仁,让这款俄罗斯的主食摇身一变成了美味可口的零食。

下面这款新疆大列巴,目前做活动的价格23.99,对于一个足足一斤重的果仁面包来说,真是便宜。网友们的评价也是相当的高,看来不是我一个人觉得好吃。全麦面包越嚼越香不长肉,早餐泡到牛奶里味道真是绝了!

高邮咸鸭蛋

买了上面的新疆大列巴,怎么能不买一些咸鸭蛋呢?江苏高邮的咸鸭蛋是咸鸭蛋中的佼佼者,也是国家地理标志产品,具有鲜、细、嫩、红、沙、油的特色,清代编写《随园食单》的袁枚也说过:“腌蛋以高邮为佳,颜色红而油多。”用手剥开蛋壳,红油马上就会冒出来,颜色橘红,蛋*吃到嘴里棉沙细腻,香味四溢,在咸鸭蛋里真是无可挑剔的好货。

下面这款高邮咸鸭蛋,是个头最大的那种一个蛋75克,网友们晒图也是个个红油流淌,甚至掰开会流到手上,蛋*起沙,个头超大,一颗也就2块钱,很值得购买。

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趁着小长假,趁着各电商平台打折优惠,囤上一些端午节美食,假期里悠闲地品尝美食,和朋友小聚吧。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,

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