红糖核桃饼干的做法，简单方便，在家就能操作步骤1*油切小块入打蛋盆（我用面碗代替），室温软化至用手指轻压即留指印时倒入红糖，红糖中的小块需提前碾碎。（冬天，软化*油可入微波炉用解冻模式打一下）。
红糖核桃饼干的做法，简单方便，在家就能操作步骤2打蛋器，不插电情况下先拌拌匀。
红糖核桃饼干的做法，简单方便，在家就能操作步骤3再分次加入蛋液，继续打发。可分三至四次。
红糖核桃饼干的做法，简单方便，在家就能操作步骤4将切碎的核桃仁加入打发好的*油蛋液糊中。核桃仁不需切太碎，小块即可。
红糖核桃饼干的做法，简单方便，在家就能操作步骤5倒入过筛的低粉，拌匀，整成面团，此量比较干，可用双手拌匀整型，如感觉太干可加少许牛奶，几克就成。
红糖核桃饼干的做法，简单方便，在家就能操作步骤6把面团整成3.5厘米正方体长条。具体大小可结合自家的烤盘，可正方型，可长方型，也可以是圆形。把整好型状的长条用保鲜膜包起。
红糖核桃饼干的做法，简单方便，在家就能操作步骤7放入冰箱。如放冷冻室，约一个小时即可。如放保鲜室，需四，五个小时，或直接至第二