今天，一年中最冷的“小寒”就要到来了！
嗯，没错，是最冷
大家不要被这个“小”字给骗了
据气象部门记载，
只有极少数年份大寒的平均气温是低于小寒的
东风吹雨小寒生，
杨柳飞花乱晚晴。
客子从今无可恨，
窦家园里有莺声。
从中医的角度来说，明天不只是最寒冷的节气的开始，更是“阴邪”最盛之时，因为中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期！
春节将至，
一大堆的好吃的在等着我们，
怎么可以生病？
所以小寒做好这些，
春节有个好身体，
更有个好胃口！
小寒
中文名：小寒
外文名：LesserCold
气候特点：大风降温，雨雪，气温最低
农事活动：防寒防冻、积肥造肥、兴修水利
三候：雁北乡，鹊始巢，雉始鸲
代表寓意：开始进入一年中最寒冷的日子
养生：多食用一些温热食物
小寒做好三件事，健康迎新年
防寒-要护头
作为一年之中最冷的节气，小寒期间尤其需要注意头部的保暖，外出最好带上帽子。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，保暖是非常重要的。羊汤感觉就跟气温过低手机会冻关机一个道理吧……
内服防燥
“喜欢就买、不行就分、多喝热水、重启试试”这四大绝招，即使是面对传承了几千年的节气依然有效，小寒时节，也要注意多喝热水。
另外，还可以适量补充蛋白质和脂肪，吃货们注意哈！滋补汤品、牛奶、酸奶、各种粥品，都是这个节气推荐的哦！
外部保湿
天津冬天干燥大家都知道，尤其是暖气一开，更是容易上火，比较简单的保湿方法自然是加湿器了。
如果不想用加湿器的话，可以在暖气旁边放一盆清水，或者把湿手巾搭在暖气上。不然就用喷壶每隔两小时左右在屋里洒点水，还记得小学教室里，老师端着脸盆在屋里四处洒水的场景吗？就那么干！如果追求生活质量，可以在水里加点精油也不错。
防外感——常伸腰
严寒天气，正是感冒的多发时节，除了注意保暖，也要经常运动一下，如果有条件健身当然最好，如果没有时间的话，可以原地做一些伸展运动，也可以有效防寒。另外，还可以每天洗脸后用手使劲猛搓，搓热乎了也是能增强御寒能力的……
小寒以“温补”为主
俗话说“药补不如食补”，咱们还是说重点吧！这个季节最适合吃什么好吃的？从中医的角度将，寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，应该多食用温、热的食物补益身体。可以防御寒冷气候对人体的侵袭。
日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等；
属于温性的食物有糯米、菱角米、栗子、红豇豆、高粱米、韭菜、茴香、香菜、芦笋、芥菜、南瓜、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、冬菇、金针菇、乌梅、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、山药、羊肉、猪肝、猪肚、鸡肉、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参等。
腊八粥
明天不光是小寒，还是腊八，所以无论怎样一碗热腾腾的腊八粥是少不了的
材料:
大米、黑米、糯米、薏米、红豆、绿豆、红枣、桂圆干、核桃仁、枸杞、红糖、清水
做法:
备齐用料,提前将红豆、绿豆、薏米、桂圆干分别洗净后浸泡一夜;第二天一早将大米、黑米、糯米、红枣洗净沥干,和已浸泡过的红豆、绿豆、薏米一起放入电炖锅陶瓷内胆,再加入核桃仁,最后一次性加入足量的清水;盖好电炖锅双层盖子后,接通电源,选择慢炖2小时;(时间结束后系统会自动转为保温状态)粥煮好之后,打开盖子,加入浸泡过的桂圆干、洗净的枸杞,最后加入红糖调味,稍微搅拌均匀,盖回盖子,重新选择快炖,10分钟后断开电源即可舀出食用。
麻辣火锅
没有什么阴邪是一顿火锅搞不定的，如果有，那就两顿！小寒时节，正是吃火锅的好时节，不爱吃辣的话，涮羊肉也有同样的功效。
材料：
锅、水、所有能涮的东西
做法：
加入底料，等水开，心要狠手要稳眼要准，扫荡锅里一切煮熟的东西，别管是谁下的！
红焖羊肉
主料：羊肋排肉g、胡萝卜g、洋葱g、枸杞一小勺。
料包：葱姜、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干。
其他调料：啤酒一罐、料酒一大勺、老抽一大勺、生抽一小勺、盐一小勺、糖一小勺。
做法：
1、羊肉洗净沥干切小块。
2、胡萝卜、洋葱切丁，自制料包（材料装入调料包）。
3、锅中热油，放羊肉炒变色，把料酒、糖、盐、生抽、老抽倒入炒匀。
4、将炒好的羊肉放入高压锅，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包。
5、高压锅上气后转中小火压一小时。
6、压好的羊肉再次转到炒锅，倒入胡萝卜和枸杞中小火焖煮30分钟，出锅前五分钟倒入洋葱。
山药羊肉汤
有补脾益肾、温中暖下的功效
材料：羊肉克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，*酒20克，精盐3克，味精适量。
做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、*酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。
素炒三丝
健脾化滞、润燥
材料：干冬菇1.5两，青椒2个，胡萝卜1根，植物油、白糖、*酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量
做法：冬菇水发洗净，挤干水分，切成细条，胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放*油、糖再煸炒，然后加鲜汤、盐、待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盘内即可。
小寒还要注意这些
说完了吃的，还是不太放心大家，再罗嗦两句，小寒时一定要注意这些事情
1、小寒之后：出门前、睡觉前不要洗头
2、睡觉之前用热水泡脚并揉搓脚心有很好的功效
3、每天早晚空口咬牙，数目多少不拘，可因人而异。常做叩齿动作能健齿、充肾精，有益肾、健肾的功效PS：羊汤试了试，好像有点副作用，这么一直咬牙，似乎容易饿……
好啦，天气越来越冷了，大家千万注意身体，毕竟春节期间，无论是抢红包，追打在你家搞破坏的熊孩子，和朋友抢买单，和女神/男神逛街，都是很费体力的……
本文由看天津编撰出品
其他公号未经授权不得转载