核桃仁

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百吃不厌的冬日大补养藏汤,你会做吗 [复制链接]

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冬季宜固肾,补五脏仲冬补肾精,养心阳

By晴晴~\(≧▽≦)/~

用料

生栗子1个生核桃6个莲子6个枸杞子1把葡萄干1把陈皮半个桂圆1个

做法步骤

1、生栗子、生核桃、桂圆剥去外壳,栗子内皮不要去掉、核桃仁外皮保留,栗子切两半、核桃掰开备用。

、将生栗子、核桃仁、枸杞子、陈皮、葡萄干、桂圆、莲子一起下锅加水煮开后,再煮0~30分钟即可,待栗子内皮和栗子仁分离后将内皮捞出扔掉。

3、喝汤若觉得有点涩时,可以在汤中加入少量冰糖或蜂蜜调味,所有食材均可使用。

小贴士

冬日大补养藏汤~固肾、补五脏也可加入大米煮粥食用切记栗子内皮一定要保留,冬季有内收养肾的作用葡萄干帮助肾排水,去水肿

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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