华州区柳枝镇南关村的贫困户张永强，虽然身有残疾，但凭着一股不服输的劲头，在镇村干部的帮扶下，办起了青皮核桃脱皮加工厂，用勤劳的双手铺就了一条脱贫致富路。
华州区柳枝镇南关村一直有种植干杂果的传统，这几天，正是青皮核桃上市的季节，在张永强的加工厂里，每天都围满了群众。
年，因一场车祸，张永强失去了双腿，一家人生活也没了支柱。年，经南关村民主评议，张永强家五口人被列为建档立卡贫困户，孩子上学享受了教育补贴，康复费用也得到报销；而然、原本就勤奋的张永强开始坐不住了、他一心想要自己创业，办一个核桃脱皮厂。张永强把这个想法告诉了村干部，并在镇村干部的帮助下、筹得了资金；随后，他便开始联系场地、货源，购买回了一台青皮核桃脱皮机，并利用
