白癜风如何防止复发 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4793178.html又香又脆评价超高的山核桃！我的团品有一个“好吃停不下来系列”，就是从山核桃仁开始的，销售多单，累计多罐，百分百好评。属于我归类的团品“好吃到停不下来”系列里的，卖山核桃仁的卖家多了去了，我这没点特殊，没点真正好吃的底气，还真不会团~依旧是来自于有着“山核桃之乡”岛石镇的岛石村，这里的地质特殊，属于腐蚀性石灰岩土壤，腐殖质丰富，最适宜山核桃的生长。山核桃林区都是20年以上的树龄，山核桃仁经过14道工序，20多年山核桃老匠师，祖祖辈辈代代相传的技艺，老底子配方，造就与市面上绝不一样的口感。用山泉水和白芝麻浸煮去涩，煮够8小时，再用小锅炒制，炭火烘烤，比别家的山核桃仁更没有涩味，香味更浓厚。做山核桃仁的商家越来越多，除了大叔家的山核桃仁以外，我也尝试过别家的山核桃仁，最后还是回到大叔家来，从口感上来说还是它最好。
今年团购的山核桃仁依旧对品控要求高。首先在炒制过程中，进一步降低了糖和盐的比例，现在市场上的山核桃仁大多数是以斤配12斤的糖和盐，我们降低到8斤，而原味的山核桃仁用的是行业最低标准，以斤配3斤的糖和盐。但因为山核桃本身是有麻和涩的，于是我们在蒸煮过程中加入桂皮、八角、茴香，所以有很多朋友买过我们的核桃仁都说，您家的山核桃仁有清香味，不像别家的味重，甚至很浓烈的陈味和干涩味道。因为用八角、桂皮、茴香等香料和山泉水浸煮去麻，绝不用工业去麻粉。不用去麻粉，山核桃仁色泽暗哑，用去麻粉，色泽亮*。去麻粉会严重伤害孩子的肾脏和肝脏。
在罐装的时候还会再一次精挑，去除有黑点的果仁，筛选掉小碎仁，保证收到的都比较完整。当然最重要的一点：我们团购的山核桃仁只卖新货，陈货绝对不碰！
请大家看看山核桃的采集和制作过程就知道有多么不容易了，山核桃本就不属于廉价干果，山核桃除了糖和适量盐，没有加其它任何的料，哪怕糖也是低糖低糖低糖！炒制（为啥一定要加糖盐呢？经祛麻后的山核桃仁虽然芳香四溢，但要达到优质的口感，还必须加入糖和盐进行炒制，以中和山核桃仁中的苦涩感。）
一般市场上销售的山核桃仁白糖的比例为3:1，每五十斤山核桃仁加入15斤白糖，但是我们团的奶香味斤山核桃仁加8斤糖原味斤加3斤糖，这个加糖量已经非常非常低了，也更健康。
古法制作不代表不安全健康，正规厂家加工，非小作坊
所以炒制后我们交由权威机构检测
确保山核桃仁制作工艺健康无添加
属于我归类的团品“好吃到停不下来”系列里的，卖山核桃仁的卖家多了去了，我这没点特殊，没点真正好吃的底气，还真不会团~
一、核心产区
来自于有着“山核桃之乡”岛石镇的岛石村，这里的地质特殊，属于腐蚀性石灰岩土壤，腐殖质丰富，最适宜山核桃的生长
二、生长环境
山核桃林区在海拔米以上，远离污染，自然生长。山间坡度有着50度以上，因为山核桃不喜水，坡度大蓄水能力差，山核桃就会长的越好，口感越好
三、山核桃树
我们的山核桃林区都是25年以上的树龄，山核桃生长年份越长，营养价值越高，因为在核桃树幼龄的时候，核桃树既要提供给枝桠和根系生长，还要把营养输送给核桃果实，在很大程度上会导致核桃果肉的品质降低。20年山核桃树达到盛年，果实果仁最饱满。
四、筛籽
两次水浮去除空籽坏籽，再用机器直径小于2CM的小籽，再经过阳光晾晒足4天，让果实更加脆香。
五、传承手艺、独家配方
20多年山核桃老匠师，祖祖辈辈代代相传的技艺，老底子配方，造就与市面上绝不一样的口感。用山泉水和白芝麻浸煮去涩，煮够8小时，再用小锅炒制，炭火烘烤，比别家的山核桃仁更没有涩味，香味更浓厚，吃完的速度快很多，回购快。而不是像其他家的山核桃仁需要靠大量的白砂糖、添加剂调味，吃的发腻，上火。
六、严格品控
炒制出来的山核桃仁，再用筛子把不完整的筛掉，人工挑选去除带有黑斑果实，保证颗粒均匀，饱满完整。
信我，绝对N瓶回购的，我自己十瓶十瓶的囤，一家人吃了没有说不爱吃的，特别是奶香味做的超级好吃！放心，不会有任何一瓶用烂核桃仁做出来的产品到大家的嘴里！
一斤山核桃仁可以相当于5斤鸡蛋、9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值。老少皆宜，孩子孕妇吃都特别好！
比别家的山核桃仁更没有涩味，香味更浓厚，吃完的速度快很多，而不是像一般的山核桃仁需要靠大量的白砂糖、添加剂调味，吃的发腻，上火。
入口香甜酥脆，焦糖的甜里面带着炒货的焦香，真的一点都不腻，入口咬下去嘎嘣一声，太美好的，真的好好吃，然后就会一直吃一直吃一直吃。。。开了一罐一会就没有了，根本停不下来，我自认为吃过的山核桃也不少了，这个确实做的棒，真的，爱吃的至少4瓶起买，不会失望的！
不到一会一罐就被我吃的差不多。。。再不拍照，这最后一瓶就木有了~
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淘口令：
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关于阿叔的脚步出品-临安山核桃
足，厚工，
最好的果实，让天地偕岁月淬炼，
这是大山里用心长出的食物，
于是我们诚诚恳恳明明白白的献给您，没有矫饰。
在浙江省天目山，这里的高山山麓陡峭处生长着一种高达15米以上的果树，山核桃吸收着大地母土里最纯静的养分，一年一结果。在白露的时节，被凉爽的秋风吹熟了。每年这个节气，也是村民最忙碌的时候，早出晚归，也就意味着大丰收。
阿叔决定要伴随这一路的风景，记录山里人的艰辛和实在，不只坐享最终的果实，于是在白露时节前5天来到昌化朱白村-山核桃的核心产区，想与山民一起回到最初天地共好的真心。
天蒙亮，村头村尾人头涌动，村民顶着夜幕出发，肩扛腰别各种工具，阿叔寻味团的小伙伴在后面推着独轮车，这次寻味进山步伐很缓慢，山里陡而滑，步行超过2公里，海拔高度在多米，一个半小时的山程，来到了山核桃林区，这片林区就是今年阿叔的专供合作山核桃基地，我们选择的这片山核桃林有着20年以上的生长周期，见证了一代人的成长山核桃生长年份越长，营养价值越高，因为在核桃树幼龄的时候，核桃树既要提供给枝桠和根系生长，还要把营养输送给核桃果实，在很大程度上会导致核桃果肉的品质降低，到了第20来个年头，山核桃步入盛产期，岁月赋予果实更加醇香。
山核桃树不喜水，大多长在山势很陡的坡地上，20个年头以上的山核桃树，有着至少12米的高度，树高枝多，必须得攀爬上这么高的树，打山核桃是项危险活，树枝摇摇晃晃，每更换一个姿势都要特别小心。
胡叔打山核桃已有三十多年，从青年到现在快60岁，用巧劲借着竹竿“啪”把果实敲落，一颗一颗，准得很，我们等着胡叔敲击的差不多，再戴上手套一颗颗拾起，我们的林区坡度达到了50度以上，捡收也很不易，土质砂石多，很容易滑下去，所以在捡收过程中，要花一大部分力气控制身体平衡。
捡收结束，阿叔用小推车把盛装的果实推下山，山路陡峭，需一个拉住车把手，一个在前头，稳住速度，一定不能快，要不能人、车、山核桃都得翻下山，由于我们手生，有一车山核桃和小伙伴就翻落山下，所幸人无碍，感谢山神的护佑，今年的山核桃又平安采摘了。
从采摘到加工只用10天，保证最新鲜，两次水浮去除空籽坏籽，再用机器筛除直径小于2CM的小籽，4天自然晾晒，使得果实脆香，带着阳光的味道，20多年山核桃老匠师，祖祖辈辈代代相传的技艺，14道工序的制作，2次山泉浸煮去涩，煮够8小时，小锅炒制开缝入味，炭火烘烤，锁住原香，地道农家味，经过十四道工序，藏不住的百香果的香甜。
炒制出来的山核桃仁，再用筛子把不完整的筛掉，人工挑选去除带有黑斑果实，保证颗粒均匀，饱满完整。
秋天干燥，除了水果，应季上市的坚果其实也是很好的润肤养颜食物。比如核桃，既能防衰老，也能健脑，还可以帮助身体在秋燥季节排*。
而在纷繁复杂的核桃品种中，临安山核桃算是佼佼者，以其悠久的历史和醇香的口感，带领国产坚果与什么美国碧根果之类的国外坚果抗衡。
可以说，要能在秋冬时节吃上一点临安山核桃，算是一大乐事了~
但随着名气越来越大，许多外地核桃打着“临安山核桃”的名头高价出售，以次充好，损害了当地品牌的名声。
同时，由于之前很多农户为了追求产量，盲目用药，导致现在很多临安山核桃林“生病”，成片死去，产量急剧减少。市面上正宗的临安山核桃更是稀少珍贵。
正宗临安山核桃仁，果仁肉厚饱满，色泽温和，口感醇厚均匀；劣质山核桃仁，颗粒小，无光泽度，果仁干涩微苦。
所以我们为了寻找正宗临安山核桃，在白露时节来到临安山核桃的核心产区——岛石村。
伴随这一路的风景，记录着山里人的艰辛和实在。不只坐享最终的果实，更是与山民一起回到最初天地共好的真心。
浙江省天目山一带，这里的高山山麓陡峭处，山核桃吸收着大地母土里最纯静的养分，一年一结果。在白露的时节，被凉爽的秋风吹熟了。
“白露到，竹竿摇。满地金，扁担挑。”每年白露时节，都是这里最热闹的时候，一根根竹竿舞在云天，一条条扁担咿呀作响，青山满目，似乎所有的土地都因山核桃而灿烂起来。
天蒙亮，村头村尾人头涌动，村民顶着夜幕出发，肩扛腰别各种工具，我们在后面推着独轮车，上山步伐很缓慢，山路陡而滑。
“粒粒皆辛苦”
山核桃树不喜水
大多长在山势很陡的坡地上
20个年头以上的山核桃树
有着至少12米的高度
必须得攀爬上这么高的树
一不小心就会跌落下来
胡叔打山核桃已有三十多年
从青年到现在快60岁
用巧劲借着竹竿“啪”把果实敲落
一颗一颗，准得很
我们等着胡叔敲击的差不多
再戴上手套一颗颗拾起
林区坡度达到了50度以上
捡收也很不易，土质砂石多
很容易滑下去
捡收结束
用小推车把盛装的果实推下山
山路陡峭的地方
一定不能快，稳住速度
要不人、车、山核桃都得翻下山
从采摘到加工只用10天
保证最新鲜
先是把外面的*绿色外壳去掉
再用两次水浮
把空籽坏籽去掉
接着经过清洗、烘晒
一道道复杂的程序
随后2次山泉浸煮去涩
煮够8小时，小锅炒制开缝入味
炭火烘烤，锁住原香
炒制出来的山核桃仁
再用筛子把不完整的筛掉
人工挑选去除带有黑斑果实
保证颗粒均匀，饱满完整
色泽金*，棱角分明
山核桃整个工序步骤
山核桃从被采摘到制成成品，至少要经历14道工序，这是山核桃“好吃”的关键。
脱皮
刚摘下来的山核桃外面有层厚厚的皮，需要用脱皮机器将它的外皮去掉，就是原籽山核桃了。
筛籽
将脱皮后的山核桃放入盛满水的大木桶，用人工水浮法，经过多遍去除空瘪籽。每批核桃都要经过3遍以上人工筛选，尽可能去除坏籽。
晒干
经过阳光自然晒干，晒足整整5天，把山核桃仁中的水分自然蒸发，山核桃才会更香更易剥，也更好保存。
去涩
筛选后的核桃，在松木蒸房里用山泉水蒸煮8个小时，去除涩味，并充分保留山核桃的原香味。
剥壳、炒制
把外壳一个个敲击掉，留下饱满的山核桃仁用滚筒法进行炒制，除盐、糖之外，无任何食品添加剂，烘出山核桃的自然原香。
临安山核桃
不知道带着什么魔力
总是让人欲罢不能
一吃就停不下来
不管市面上的种类如何繁多
最难忘的还是它的香脆可口
核桃仁具有较多蛋白质
及人体必须的不饱和脂肪酸
能滋养脑细胞，增强脑功能
给孩子吃是最好的了~
同时由于秋季气候干燥
除了水果和一部分润燥食材外
临安山核桃仁作为坚果的代表
也是非常好的润肤养颜的食品
对身体有补益养生的作用
我们眼里太容易被
外表耀眼的东西所充斥
而不起眼的核桃仁背后
却有太多人的付出
粒粒皆辛苦
且行且珍惜
/////截团日期/////
随时截团
团购方式：链接即是团购价拍下即可
快递：包邮，偏远地区除外。
/////售后服务/////
正规厂家新鲜生产，且保质期在8个月，不存在任何质量问题，食品一律不退不换。
原味g*2罐零售价团购价99
奶油味*2罐零售价团购价89
原味+奶油味各1罐零售价团购价94
相当于加量不加价
/////购买方式/////
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