中医说春季是护肝的最佳时节,祖传食疗护肝 [复制链接]

大家都知道一年之计在于春，根据老中医的说法，春季是我们护肝的最好时机。原因很简单，春季意味着万物萌生，是生命力最强的季节，我们一定要注意养护肝脏。如果养护不当，很容易引起心脑血管疾病。话说回来，既然是养护肝脏，我们肯定首选食疗法，避免药疗，毕竟药是三分毒。食疗往往是大家头疼的问题，很多人都不知道怎么吃才可以养护好肝脏。今天我来分享几种食疗法，让大家摆脱烦恼。

春天是大自然回馈最多的时候，不仅蔬菜多，野菜也多。对于护肝，野菜绝对位居榜首，它可是疗效最明显的“降火药”。大家也许会疑惑，护肝和降火有什么联系？那是因为火气过大表示肝气过盛，容易让人发脾气，野菜恰恰具有清热解毒的功效，它能起到护肝的作用。比如马齿苋和荠菜这一类的，烹饪起来简单易上手，普普通通地凉拌也能抓住你的胃。

对于荤菜这一类，我们应该以鸭血和鸡肝为主，它们都可以补血养肝，对比于其他荤菜来说，它们味温性平，可以有效地做到护肝的同时做到养胃，发挥一物多用的作用。鸭血的话可以用来煲鸭血粉丝汤，脂肪含量低，对老年人特别适用。鸡肝的话可以选择爆炒，选择的辣椒不能太辣，有意减少重辣食物的摄入，也是护肝的一大重要举措。

对于蔬菜的话，那肯定要选择菠菜，菠菜的功效是舒血养肝，对于贫血且需要护肝的人来说，这简直是最佳选择。用菠菜炖汤的时候，加上动物血可以有效治疗肝气不顺。当然还需要提一下具有清热功效的豆芽菜，不仅可以护肝，还可以健脾。

对于饭后茶水，我们可以选择枸杞和红枣泡水，枸杞的养肝益精功效十分明显，它含有十分丰富的营养物质，可以非常有效地保护肝细胞。根据非常多的案例表明，枸杞对于治疗慢性肝炎也是有效果的。红枣是补血之物，它的味甘甜，正好我们的肝脏也喜甜，多吃红枣的话还可以补气血。如果有更多精力的话，不妨用红枣和枸杞来煲粥，作为早餐也十分合适。

最后给大家分享一下适合养肝的零食，干果类的话可以选择葡萄干，葡萄干含有丰富的铁元素，肝最需要的基础元素恰恰是铁。坚果类的话可以选择核桃仁，核桃仁里的磷元素含量最高，可以帮助肝进行自我修护。由于核桃仁的热量较高，大家一定要注意控制自己的量。

以上就是我给大家分享的食疗护肝法，大家一定要试一试。不过我们的身体是一个整体，我们除了养肝，我们还得护好其他部位，让它们能够更好地协调工作。当然，除了食疗，大家一定要调整自己的作息时间，养成固定的规律，只有这样，我们才能达到事半功倍的效果。