王家怀挂号 http://baidianfeng.39.net/a_zjwd/250603/k1vjfil.html素炒莴笋的做法，莴笋切成菱形片，撒上一点盐腌制半小时。胡萝卜也切成菱形片，坐锅点火倒油，油热放入胡萝卜翻炒。翻炒一会儿后将胡萝卜推动一边，放入葱花爆香。葱花爆香后放入莴笋片改大火快速翻炒，起锅前放入少许的盐，味精点一点明油即可出锅。清淡，味道也很好，减肥必备。
无油版可可蛋糕鸡蛋同细砂糖混合，放在温水锅里，隔温水用电动打蛋器打发，提起打蛋头有明显的8字，牛奶倒入蛋糊，用刮刀迅速翻拌均匀。筛入部分高筋面粉、可可粉，用刮刀迅速地上下翻拌均匀；然后倒入剩下的粉类，继续翻拌均匀，模具里倒入可可面糊，8分满，轻轻在桌上震几下。烤箱上下火度预热，将模具放在烤箱中层，烤20分钟。程序结束后，将模具取出，无油可可蛋糕就做好了。
糖醋莲藕的做法，莲藕去皮后切成小丁，放入锅中焯水5分钟。焯过水的莲藕冲一下清水，沥干水份备用。取一个小碗，加生抽、老抽、香醋、盐、生粉、清水调成味汁。锅内加底油，加入白糖和蕃茄酱小火炒出红色，再加入适量味汁烧开。放入藕丁大火翻炒几下，就可以出锅啦！确实是非常美味的，你喜欢吗？
煎豆皮：金针菇洗净，加盐、辣椒面卤一会，干豆腐皮切块，把金针菇卷在里面。最好系上新鲜的香菜，不用系的特别紧，只要有个套就可以了。放在油锅里面开煎吧，煎的大一点比较好吃，那个豆皮都变色，起泡泡了，金针菇都变成红色的了，很酥。香菜煎的变黑，但是味道是很绝，一起来试试吧。
核仁香豆腐：豆腐切块，先用油锅小火煎核桃仁，最后出锅的时候洒些糖，备用，然后就着油锅，下入葱姜蒜末，加点水，水开入豆腐，过一会再下入腰果，用淀粉勾芡，菜出锅洒上核桃仁即可，营养健康又美味。
红薯南瓜焖豆角：南瓜洗净去瓤，切块，猪肉切片，葱切末，热油锅，放入肉片煸炒，再放入葱末爆香，放入豆角翻炒。再放入南瓜块翻炒，放入适量花椒粉，倒入适量酱油炒匀，倒入适量清水，盖盖，煮熟。待菜熟时放入蒜末翻炒，放入适量盐炒匀最后放入味精调味即可。这道美食的味道简直太诱人了，让人恨不得马上吃一口。
