昨天去超市购物看到坚果区在打折，忍不住买了很多的核桃和黑芝麻，满满的一大袋子才15块钱，心里默念自己捡了一个大便宜。黑芝麻和核桃是两种非常有营养的食材，黑芝麻中含有丰富的维生素E，常吃黑芝麻可以延缓衰老，滋补肝胃，让皮肤更加的嫩滑紧致，黑芝麻还含有大量的钙，铁成分，可以降低血糖，降低胆固醇，具有乌发美容，养血润燥的功效；核桃是很常见的坚果，含有丰富的钙，磷，铁，碳水化合物以及胡萝卜素，核黄素等多种维生素，可以补虚强体，消炎杀菌，养护皮肤，健脑防老，净化血液，降低胆固醇，对抗癌防癌也有一定的帮助，常吃对身体非常的有益。
我们平常吃黑芝麻一般都是熬成汤来喝，有很多人不喜欢这样的口味，感觉这样吃口味不怎么好，可是除了这种方法不知道应该怎么做了，其实黑芝麻可以做成小零食的形式，核桃黑芝麻糖就是其中的一种，做法非常的简单，自己在家就能做好，既可以当零食又可以当补品，女性隔三差五做一次，每天吃一点，保证你滋补肝肾，延缓衰老，经常吃可以让皮肤紧致又光滑，口感酥脆非常的好吃，下面小猴子把做法分享给大家。
它被称为“阿胶王”，在家就能做，隔三差五吃一次，皮肤紧致光滑！
食材：黑芝麻克、核桃克、白糖克、麦芽糖克、水适量
做法：1、将核桃处理掉核桃壳，取核桃仁克放在烤盘里面，黑芝麻也放在烤盘里面，然后将烤盘放进烤箱里面烤制大概10分钟左右备用，如果家里没有烤箱将核桃和黑芝麻放在锅里炒制即可。
2、准备一个锅，锅中倒入适量的水和克白糖，开小火将白糖熬煮至糖水呈微黄色，然后将准备好的克麦芽糖放入锅中继续用小火熬制成焦糖色，熬到用筷子蘸锅中的糖浆放在凉水中糖水立即变脆即可关火。
3、将烤好的核桃仁加入锅中，用勺子迅速的搅拌均匀，然后加入黑芝麻继续搅拌均匀。
4、准备一个模具，在模具的上面盖上一层锡纸或者油纸，将锅中搅拌好的黑芝麻和核桃仁一起倒入模具中，用擀面杖将模具中的食材擀平整放凉。
5、将放凉的核桃黑芝麻糖脱模，将锡纸揭掉，用刀切成大小均匀的小块即可食用啦，口感酥脆，太好吃啦。
小贴士：
糖浆一定要熬制到位，要不出锅吃起来粘牙；尽量在热的时候切块哦，这样比较好操作；虽然很好吃，可是要少吃哦，一天吃一点即可。
这里是小猴子教你做菜，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以点个
