北京中科白癜风怎么样 http://www.xftobacco.com/m/今天小编就要给大家推荐一道美食，非常的适合一家人在冬天吃的美食，这道菜肴就是糖酱鸡块。很多人都说冬天最适合吃的肉是羊肉，都说是滋补佳品，但是其实不然，鸡肉比起牛羊肉来更好一点，因为在鸡肉中含有比其他的肉类要多的维生素A,在含量的多少上，当然是比不上果蔬，但是在肉类中，算是佼佼者了。这一道糖酱鸡块非常适合家人一起吃，可以说是家人吃鸡肉时的最爱的做法了，相对来说鸡肉的价格还是比较合理实惠的，相比起来真的是一个非常不错的选择了。
这道菜做成的时候香喷喷的，百吃不厌，想要跟着小编，一起学的就跟着小编一起看看这道菜是怎么做的吧。糖酱鸡块其实是一道由童子鸡为主要材料做成的菜品，属于鲁菜的一种。冬天选择吃它，比得上吃羊肉，不仅得到了家人喜爱，还实惠好吃。
糖酱鸡块的做法
第二，将准备好的净雏鸡从中间一刀劈成两片，去掉大骨头，切成见方的小块，大于2cm大小，放进汤盘了，加上准备的精盐水，绍酒，葱，酱油，还有姜片，腌制入味。
第三，将鲜核桃仁洗净，每个切成8瓣，待用。
第四，炒锅内花生油烧至八成热时，下入鸡块炸3分钟，捞出沥油；
第五，炒锅内留油1汤匙，放入白糖，炒至红色时，倒入甜面酱烧沸，下入鸡块颠翻拌匀，放入清汤烧开后，撇去浮沫，用小火煨，不断搅拌颠翻，待汤汁全部挂在鸡块上，淋花椒油出锅，将鲜核桃仁撒在鸡块上即成。
这道糖酱鸡块鲜嫩味美，甜咸适口，齿颊留香，饶有回味，是不可多得的佳肴，很受小编家人的喜爱，不晓得会不会打动你呢？
冬天选择吃鸡肉除了小编上面给大家提到的维生素A的含量比起其他的肉类要高之外，还有就是鸡肉中的钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。鸡肉的还能够温中益气，补精添髓，对于虚弱的体质的人也有弥补作用，月经不调还有产妇都是适合的。有时间的可以多吃点鸡肉炒菜花，可以增强的肝脏的解毒功能，还可以提高免疫力，还能帮助我们防止感冒和坏血病。大家喜不喜欢吃鸡肉呢？喜欢小编的文章的请点赞，
