蛋糕吃了几十年,这种做法还是第一次见,少 [复制链接]

蛋糕吃了几十年，这种做法还是第一次见，少糖低油，蓬松绵软！经过一天的辛勤劳作，想好和家人一起品味什么样的美味了吗？今天就给大家带来一道别样的美味，让我们一起来看一下吧。

准备一根预先放入冰箱冷冻的香蕉一根，去完皮约克，低筋面粉70克，鸡蛋一个，玉米油和白糖各25克，无铝泡大粉两克，小苏打1.5克，核桃仁熟的生的都可以，把香蕉去皮，放入大碗中，把鸡蛋打入香蕉泥中，把除核桃仁的所有食材都放在碗中搅匀。这样的一个搅成无疙瘩的面糊。

我倒入了6寸的小蛋糕模具里面，如果你有蛋糕的模具就非常棒了。最后把核桃坚果仁都铺在面糊上。烤箱预先度预热5分钟，放入模具上下火度，烤45分钟。我考了约到半个小时的时候上色满意，这时候烤蛋糕烤的满屋子都是香味，时间到出炉取出倒扣晾碗，晾凉脱模。我这个配方做的是小蛋糕，所以只有一点点大，如果你不能确定蛋糕有没有熟，用一个牙签往蛋糕里面搓一下，没熟的面糊会粘在牙签上的。

香蕉经过冷冻之后，烤出来的颜色变得更加深，很有食欲。怎么样，你一定看饿了吧？还不赶紧行动起来，更多的美食分享，就在小鱼儿的家常菜。