核桃花生芝麻汤圆馅
汤圆，永远无法取消的过年食品。往年，总是早早就备好馅心，只等初一的清晨。而今年，好像一直也没倒腾出工夫来准备。眼瞅着没两天就过年了，赶紧准备准备。不再去想玩什么花样，就拿现成的核桃花生芝麻，粉碎之后拌在一起，其实也真不需要花多少时间。桂花酱，玫瑰酱各来一勺，在坚果香之外加一点花香。花生油与芝麻油，让馅料更加香味浓郁而滋润。照例，切成小方块存放起来，用的时候就不用再去掐小剂了。。。。
原料：核桃仁、花生、黑芝麻、白砂糖、熟面粉、糖桂花、糖玫瑰、花生油、芝麻油。
做法步骤：
第1步、用料：核桃仁25克，花生25克，黑芝麻50克，白砂糖克，熟面粉20克，糖桂花8克，糖玫瑰7克，花生油10克，芝麻油10克
第2步、分别将芝麻，核桃，花生放入微波炉中叮熟。
第3步、将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打。
第4步、成碎末状。
第5步、芝麻与少量白糖也放入料理机中搅打。
第6步、成碎末。
第7步、将打好的花生，核桃，芝麻碎倒入大碗，混合均匀。
第8步、加入剩下的糖，拌匀。
第9步、加入熟面粉，糖桂花，糖玫瑰，混合均匀。
第10步、加入油，
第11步、抓均至能捏成团状。
第12步、整理成约1.5厘米厚的方形。
第13步、切成小块，备用。
小贴士：
各材料比例可以随自己喜好任意调整。糖桂花，糖玫瑰也可以用糖渍橙皮丁代替，或不用。
来自美食天下食·色的作品。
