想吃桃酥在家也能做,方法简单一看就会,成 [复制链接]

想吃桃酥在家也能做，方法简单一看就会，成本不到5元就能吃过瘾！

我们平时所吃的零食非常多，桃酥就是其中一个。我想很多朋友应该和我一样，都很喜欢吃桃酥的，在外面买的桃酥要20多元一斤，虽然吃着很好吃，但是价钱真的也是不便宜的。而且有时候还要排长队，其实想吃桃酥在家也是可以做的，方法很简单，一看就会，加起来成本还不到五元钱就能够吃过瘾。

以前总以为桃酥会很难做，后来才发现桃酥的做法非常简单。而且所需要的原料也是很简单的，做出来的味道也是很不错的，而且做出来的健康卫生吃着放心，更重要的是成本低。好啦，废话少说，下面为大家简单的介绍一下桃酥的做法。做桃酥所需要的原料有面粉，植物油细砂糖鸡蛋，苏打粉，泡打粉和熟芝麻。如果朋友们不知道比例该怎么用的话可以按照面粉克，植物油克，细砂糖克，一个鸡蛋小半勺的苏打粉，一小勺泡打粉。

首先准备一个干净的容器，按照上面的量加入植物油，鸡蛋液和细砂糖，把它们用打蛋器搅拌均匀。当然如果没有打蛋器的话，也可以用筷子，筷子真的可以说是万能的，用筷子的话可以多搅拌一会儿。加入过筛的面粉，量也按照我们上面所说的准备，再加入苏打粉和泡打粉，也是按照上面的量，加入后搅拌均匀。这时候可以再准备一些果仁儿，比如花生仁，核桃仁或者是杏仁，先放到微波炉里面过两分钟。

花生仁，杏仁或者核桃仁，在微波炉里过好之后用擀面杖擀碎，然后再放入上面准备好的面团里面，用手揉把它们和面料充分的混合均匀，这个所用的时间也不长，大概一分钟左右。揉好以后，再把面团做成一个个小的圆团。取一个放在掌心，用两个手按一下，这样桃酥上的那种裂纹就做好了。按照这种方法全部做好以后，放到烤盘里面，把上面都刷上一层蛋液，蛋液里面可以加入一点点的水，加入水的目的是烤出来的桃酥颜色会比较好看。

最后再撒上一层芝麻就可以了，最后一步就是放入烤箱中，用中层度烤15分钟左右就可以了。烤好后取出来就可以了，注意不要太心急哦，放凉以后再吃不然吃起来不酥脆哦。好啦，这样桃酥就做好了，方法是不是很简单呢？想吃桃酥在家也能做，方法简单一看就会，成本不到5元就能吃过瘾！想吃的话可以自己在家试试哦。