胡萝卜拌核桃
胡萝卜拌核桃，电脑族首选护眼的贫民菜常吃补充维生素提高人体免疫力，护眼，护心又补脑，还能预防癌细胞
原料：胡萝卜、土豆、核桃仁、盐、白糖、白醋、香油。
做法步骤：
第1步、食材图
第2步、去皮洗净切成条
第3步、胡萝卜先放入开水锅里煮开
第4步、胡萝卜煮开后放入土豆条再次煮开一起捞出
第5步、捞出用凉开水过凉捞出控水
第6步、控水后加入盐，白糖白醋，拌匀
第7步、核桃仁放入锅里到点儿油煎熟
第8步、煎熟的核桃仁连同油一起倒入碗里
第9步、到点儿香油拌匀就可以了
第10步、酸酸甜甜，配上酥脆的桃仁，非常开胃的一道菜
小贴士：
胡萝卜比较坚硬所以要先煮一下调味根据自己的口味决定，喜欢甜的就多放点白糖，喜欢酸的就多放点醋，家常菜就是这么简单随意
来自美食天下美女天天在下厨的作品。
