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用料
核桃仁
白芝麻
冰糖
红糖
蜂蜜
空气炸锅琥珀核桃仁的做法
将核桃仁平铺在空气炸锅的抽屉里,炸5分钟,目的是把核桃仁里的水分炸出,其实微波炉或者直接用炒锅干炒也可以
锅里加水,冰糖,蜂蜜,为了颜色好看我还加了红糖,小火熬制糖水冒泡泡
把核桃仁倒进锅里,充分搅拌
出锅撒上白芝麻,常温静置几个小时就会特别甘甜酥脆