核桃仁

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“爆款”山核桃仁,果仁饱满,清香脆口,居家旅行必备零食

秋冬时节一到核桃栗子等各种干货纷纷上市,尤其是核桃备受欢迎。而核桃的药用价值也非常高,核桃含有丰富的亚油酸及DHA,是大脑和视觉功能发育所必须的营养成分;核桃中含有丰富的维生素E,维生素E是医学界公认的抗衰老物质。有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效。

“白露到,竹竿摇,光光核桃满地跑”,其实白露过后也正是山核桃成熟之时,那味道尝过就难以忘记,要说哪里山核桃最受男女老少喜欢,那只能是杭州·临安山核桃,它粒粒饱满,口口酥脆,自带一股山野清香味。

我们都知道核桃的营养价值很高,它与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,核桃又叫胡桃,含有丰富的营养素。

为什么大家都认为核桃可以补脑呢?其实不仅是因为它的营养价值,还因为核桃仁的外形和人的大脑很相似,它的褶皱就像是大脑皮层,我国自古就有“以形补形“的说法,所以人们认为吃核桃能补脑,这种说法也就逐渐的流传开来了。

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