美食预告
星期一
早点:苹果50g火龙果50g核桃仁50g午餐:胡萝卜烧牛腩(牛腩50g胡萝卜15g土豆10g大葱0.1g)碎肉豆腐(猪肉5g豆腐10g蒜苗5g小葱0.1g)棒骨蔬菜汤(猪棒骨10g小白菜10g小葱0.1g)红薯饭(大米50g红薯5g)午点:沙糖桔g南瓜蛋糕50g
星期二
早点:
圣女果50g雪梨50g山楂片50g
午餐:
酥肉烧什锦(猪肉丸子30g鲜榨酥肉10g青笋10g胡萝卜10g大葱0.1g)
韭*肉丝(猪肉5g韭*10g青椒5g甜椒5g)
土鸡三鲜汤(土鸡10g香菇5g西红柿10g)
玉米饭(大米50g玉米粒5g)
午点:
花生饼干50g蒙牛核桃牛奶g
星期三
早点:
甜橙50g香蕉50g核桃仁50g
午餐:
青笋烧排骨(排骨50g青笋10g胡萝卜10g藕丁5g)
西红柿炒蛋(鸡蛋10g西红柿10g小葱0.1g)
鲫鱼蔬菜汤(鲫鱼10g小白菜10g小葱0.1g)
黑米饭(大米50g黑米5g)
午点:
火龙果g胡萝卜蛋糕50g
星期四
早点:
苹果50g沙糖桔50g腰果仁50g
午餐:
碎肉三丁(猪肉50g藕丁10g胡萝卜10g青笋5g大葱0.1g)
青椒土豆丝(土豆丝10g青椒5g甜椒5g)
棒骨豆腐汤(猪棒骨10g豆腐10g小葱0.1g)
红豆饭(大米50g红豆5g)
午点:
雪梨g豆沙面包50g
星期五
早点:
哈密瓜50g香蕉50g山楂片50g
午餐:
三鲜肉丝烩面(猪肉50g面条30g小白菜10g西红柿10g木耳5g蘑菇5g豆芽3g)
午点:
甜橙g红枣蛋糕50g
好物推荐
黑米
黑米也称作黑粳米、乌米,属于糯米的一种,含有丰富的营养物质,比如蛋白、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁等,具有很高的营养价值,黑米对人体的好处如下:
1、延缓衰老:黑米的外皮层中含有花青素类色素,具有很强的抗氧化作用,可以清除体内多余的自由基,防止自由基过度氧化,从而具有延缓衰老的功效,国内外的研究说明,米的颜色越深则表皮色素的抗氧化、抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是相对最强的;2、控制血糖:黑米中含有膳食纤维较多,淀粉消化速度相对较慢,血糖指数仅有55,白米饭的血糖指数达到87,因此吃同等量的黑米饭,不会像吃白米那样造成血糖剧烈波动;3、防止心脑血管疾病:黑米中含有钾、镁等矿物质,有利于控制血压,减少患心脑血管疾病的风险,所以糖尿病人群以及心血管疾病人群,可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。总之,黑米对于一般人来讲都可以食用,尤其适合于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血肾虚等人群,但有注意病后消化能力弱的人群,不适宜急于吃黑米,可以先吃些紫米调养。
END
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